ASSALAMUALAIKUM...
 |
| Burasak jadi Bapak Penghulu Meja |
JUADAH berbuka petang semalam. Entah kenapa teringin sangat nak makan burasak... yang sebenarnya semalam tetiba SK teringin hendak berbuka bersama ibu SK sebab panglima SK ada urusan lain. Tapikan, tetiba jer ER kata nak berbuka dengan SK pulak. SK kata SK nak buka dengan ibu, jadi ER kata dia 'followwwww' :-)))) Disebabkan ibu SK ni peminat Burasak walaupun ibu sebenarnya Banjar (Burasak kan makanan orang Bugis) jadi semalam SK sengaja singgah ke pasar ramadhan membeli burasak dan kawan-kawannya sebagai juadah berbuka.
 |
| Burasak dan Lepat... kecewa sebab tak dapat ketupat luowe.. harga burasak seikat (ada lima keping) RM6 dan lepat seikat (ada 5 batang) RM5.. berpatutan! |
Disebabkan ada dua gerai yang menjual burasak tu jadi SK pun keliru jugak nak beli kat gerai yang mana satu. Akhirnya SK memilih gerai dari pakcik yang berniaga anak-beranak ni sebab SK ternampak ada Nasumeti. Nasumeti???? Nasumeti tak tahu??? Asam pedas daaaaaaaa... orang Bugis panggil Nasumeti.. SK pun baru belajar, kalau salah, minta maaf yaaaaaaaa.. SK ni memang agak awas sedikit setiap kali membeli lauk di pasar ramadhan. Teringat lagi pengalaman kena bayar
dua lauk RM18 tahun lepas. Jadi SK akan pastikan sebut harga betul-betul baru pilih dan beli.
 |
| tak sah makan Burasak kalau tak ada Nasumeti aka asam pedas... nak lebih sedap.. asam pedas ikan parang seketul RM4 |
Alhamdulillah... memang best sangat berbuka semalam tambah pula berbuka ramai-ramai dengan adik-beradik kecuali seorang kakak dan adik SK jer tak ada semalam. Hehehe.. maaflah ya, rumah ibu SK (sebenarnya rumah Kak Ngah) memang tak adanya nak bentang-bentang saprah untuk alas makan ni. Kami bentang suratkhabar lama jer, habis makan boleh terus bungkus dan buang... senang kerja!! Okey, mintak maaf ya... SK nak letak gambar buat kenang-kenangan.. sape tak suka boleh tutup hidung supaya tak terbau makanan-makanan ini... :-))))))
 |
| gulai kawah daging tetel, SK beli dari satu gerai minang, sesenduk RM3.. puas hati! |
 |
| asam pedas dari ibu SK, asam pedas ikan selar |
 |
| kailan gorengan SK ni |
 |
| kalau dah ke gerai Minang.. hati meronta-ronta nak sambal ijo |
 |
| beli juga kari ayam seketul RM3 tapi tak lakuuuuuu.. boleh simpan makan sahur lak.. |
Sekian, terima kasih.
akak orang banjar ye? ooo baru tau..kami org jawa.. x pandai makan burasak..
ReplyDeletemeriah tu dik.. penuh meja ngan lauk pauk sedap2.. burasak tak pernah mkn.. takde plak burasak yg dibuka.. nak juga tgk dlmnya mcmana.. hehe.. gulai tetel tu kira murahla kan.. rm3 je..
ReplyDeletep/s: 1st time akak masuk blog sk ni senang nak download.. kalau tak sebelum ni macam lambat je loading tiap kali akak masuk.. hehe..
Aduhai...burasak...makan dengan kari tetel...perghhh! Lupa nasi terus jadinya.
ReplyDeleteWaaa...menu klasik yer... sedap jer nampak...
ReplyDeleteKakak ipar kakak bugis so tiap tahun raya rumah bapak mesti ada burasak. Nak tahu sedap tak sedap tengok daun bungkusnya mesti nak yg muda SK dan ketebalan dia. Kakak jawa tapi tahu hal ini sebab duduk kelompok bugis. Makan dgn lawannya memang licinlah kan..
ReplyDeleteakak cmne rupa burasak tu...
ReplyDeleteBiasa gak makan gitu tapi tak hafal ler nama makanan tu dalam bahasanya..
ReplyDeleteAduhai nampak burasak terus jer terjah..dpt tengok pun jadilah..nilah makanan nekcik dari celik mata hingga kini..nak balik raya.....nak makan burasak!!
ReplyDeleteMeriah nyer juada berbuka puasa best nyer kalau dpt tumpang sekali kan heheh :)
ReplyDelete**selamat hari raye aidilfitri...mohon ampun maaf zahir dan batin...moga2 kite mendapat keberkatan di syawal yg mulia .....
ReplyDeletehati2 pulang ke kg yeak...
Hi.
ReplyDeletekebetulan company i nk soh order burasak for majlis raya .u hv any idea mane nk order?