PEDAL... DAH KAHWIN BARU TAHU...

ASSALAMUALAIKUM...

APABILA saya mengambil keputusan untuk berkahwin dengan ER yang berasal dari negeri jelapang padi, saya seringkali menerima reaksi yang begini...

1. "Amboiiiiiiiiiiiiii... jauhnyaaaaaaaaaa kahwin orang Kedah, susah nak balik kampung nanti..."

atau...

2. "Urmmmmmmm.. raya nanti mesti gaduh nak raya kat mana dulu..."

atau...

3. "Kau jangan main-main, orang Kedah ni tak suka tau menantu orang luar."

dan mereka lebih memandang negatif apabila ada satu drama bersiri yang bertajuk 'Kutub Utara Kutub Selatan' lakonan Nasya Aziz dan Hans Isacc yang seolah-olah menyokong persepsi mereka apabila ibu-ibu mertua di Kedah bermenantukan orang luar.

Ada juga yang bertanya, "Kenapa tak kahwin dengan orang Johor?" Dan saya balas semula dalam bentuk pertanyaan, "habis tu, orang Johor tak masuk meminang??" Kui.. kui.

Ibarat kata orang lama, 'Ikan di laut asam di darat, dalam kuali bertemu juga... begitulah saya dan ER, seorang dilahirkan di utara dan seorang di selatan, kami ditemukan sebagai kawan sepejabat di NSTP, Johor Bahru yang mana masa tu saya main-main jer menulis sambilan untuk akhbar nombor SATU Malaysia.

Errrrr.... sebenarnya saya bukan nak cerita pasal tu... hehehe.. intro meleret-leret ek..

Saya dibesarkan dalam keluarga yang sederhana, kami bukan orang senang tapi Alhamdulillah, tak pernah lagi tak cukup makan dan tak pernah pula tak pergi sekolah kerana tak ada duit. Memandangkan ibu saya tak makan ayam jadi jarang sekalilah kami berlaukkan ayam. Kalau dapat jemputan makan kenduri tu, bolehlah makan lauk ayam walaupun ibu tak makan ayam tapi kami adik beradik suka pulaklah makan ayam tapi bukanlah tak pernah beli ayam langsung, adalah juga sekali sekala. Oleh kerana pantang larang Arwah Abah yang takut kami adik-beradik cedera di dapur jadi saya tidak pernah menolong menyiang ayam, ikan atau mengopek bawang. Sehinggalah bila dah pandai memasak itupun lepas tamat tingkatan lima, sekali sekala saya ada menyiang ikan, ayam tu biasanya ibulah yang kerjakan. Kalau ketam tu, memang tak tahu langsunglah tang mana yang nak dikopek, hehe.

Jadi... apabila jodoh saya dengan orang yang suka makan lebih-lebih lagi masakan isteri maka hendak tak hendak saya kena belajar. Percaya atau tidak, ER yang mengajar saya bagaimana nak kopek kulit luar ketam tu, hihi. Kalau siang sotong tu memang fail-lah, selalu jer dakwatnya terpancit ke dinding sebab salah teknik, tapi tu dululah masa baru kahwin, sekarang dah 12 tahun kalau tak reti-reti memang nak kena luku.. huhu.

Biasanya setiap Jumaat petang kami akan ke pasar untuk membeli bahan mentah santapan hari minggu dan yang paling kerap masuk senarai adalah ayam. Mesti beli ayam dan ulang-ulang lauknya ialah kari ayam, sambal ayam.. kari ayam.. sambal ayam.. ayam goreng... ayam goreng.. ayam goreng. Kadang-kadang boring juga bila setiap kali ER ajak ke pasar maknanya saya kena menyiang dan memasak tapi hati saya akan berkata begini, 'untung aku ada laki nak ajak ke pasar, kalau dia tak hiraukan langsung nak beli lauk pauk lagi susah, kalau dia penting diri baik dia pi makan kat kedai sendiri... huhu.

Bila dah siap masak sambal ayam atau kari ayam dan wajibnya mesti ada ayam goreng, ER akan bertanya begini, "Pedal takde?"

Jawab saya, "pedal takdelah... orang tu tak bagi, terbuang agaknya kot, hati ngan jantung ni jer ada..."

Dan episod di lain waktu ketika menikmati ayam goreng...

"Pedal takde?" tanya ER.


Jawab yang sama, "takdelah... orang tu tak bagi, terbuang agaknya kot, hati ngan jantung ni jer yang ada..."

Episod lain..

"Mana pedal?"

"Takdelah... orang tu jual lain kot. teruk betullah, patut bagilah kat kita sekalikan.." huhuhu...

Satu hari ketika saya sedang menyiang ayam...

"Pedal ada tak?"

"Tak adalahhhh, hati ngan jantung ada...," sambil membuang segala sisa perut lemak ayam dalam tong sampah.

"Biar betul???"

"Betullah... tak percaya, carilah dalam ni..." sambil tunjuk plastik yang ada sisa perut, jari dan lemak ayam.

ER seluk plastik macam orang nak cabut nombor ekor bertuah...

"Ni pedal," saya memandang pelik benda bulat sebesar telur ayam gred C dalam tangan ER.

"Apa pulak tu pedal? Pedal lainlah... pedal yang leper tuuuu..."

"Ya Allah, inilah pedal.. cuba tengok sini babah buat.." ER terus capai pisau dan membelah benda yang bulat licin berlemak tu. Saya ternganga sekejap.. lepas tu ER tunjuk keadaan dalam bahagian yang dibelah yang macam berpasir, ER tarik kulit dalam tu dan terus cuci... lepas tu tunjuk kat saya..

"Haaaaaa... nilah pedal, memang kena belah dulu..."

Wkwkwkwkwkwkwkwkwk...

Saya terus gelak tak ingat dunia... "Ya Allah... manalah tahu yang itu pedal, selalu makan dah siap kopek... wkwkwkwkwkwkwk...  selalu ada, buang jer ingatkan apakebenda... wkwkwkwkwkwk.. sorrylaaaaaaaaaaa..."

Pandaikan saya???? Ekekekeke...

kredit gambar dari blog http://biologigonz.blogspot.com/2010/03/hewan-bertulang-belakang.html

P/S Bila kahwin dengan orang Kedah ni... saya dah pandai makan Laksa Penang dengan petis.. tapi saya lagi suka rasa kuah yang ori tanpa petis.

sila abaikan perkataan Pattaya United tu

Saya juga dah pandai makan murtabak dengan kuah bawang dan makan bihun sup utara dengan cabai merah.

orang utara cicah murtabak dengan kuah bawang macam ni.. kredit gambar dari fp http://shahwatie.fotopages.com/?entry=1891646

bihun sup utara meenya warna kuning, sambalnya merah... adoiiii.. kecurrrrr.. harus cari balik kampung hujung minggu ni.. ;p

P/S Dulu..... saya cuma tahu ketam masak lemak cili padi, sekarang ni saya dah pandai masak ketam black pepper...

aummmmmm... eh! ketam tak bunyi cam tulaaaaaaa...

 Dan saya dah pandai makan siput gonggong...

mabeles.. masakan ER..

Jawapan kepada reaksi-reaksi para atas tu...

1. Saya balik kampung ER paling kurang dua kali setahun (saya anak Johor Jati)

2. Tak pernah gaduh nak raya mana dulu setiap kali raya puasa atau raya haji.

3. Mak mertua saya adalah mak mertua paling best dalam dunia.. mak mertua kengkawan pun best jugakan... ;-)))