LAKSA TEMPURUNG SEDAP OMBAK DAMAI

Assalamualaikum...

LAKSA tempurung..  Salah satu wishlist Pak Inche dalam JJCM Penang akhir tahun lepas. Maaflah,  tertinggal pulak kisah Laksa Tempurung ni, ingatkan dah post di blog rupanya cuma post di ig dan fb sahaja..  Hehehe.

Berkali-kali bercuti ke Pulau Pinang dan datang ke Teluk Kumbar,  ini pertama kali Sk tahu tentang kewujudan restoran laksa tempurung yang terletak di pantai Teluk Kumbar. 

Seperti biasa di mana-mana tempat femes nak beli makanan kena beratur.   

Di sini konsepnya layan diri namun mujur makanan dan minuman  signature di sini boleh dibeli dari gerai yang sama. Cuma kalau nak air kelapa,  waffle,  char kuew teow dan lain-lain kenalah beratur di gerai lain.

Untung ribu-ribu,  tisu pun kedekut,  hahaha. 

Yang bagusnya taklah nampak tisu bersepah-sepah,  agak-agak comot boleh lap guna hujung lengan,  muahhaha. 

Signature dish di sini

Laksa Penang

Cendol

Air Batu Campur

dan yang paling rare 

Popiah Pelam

 Cantik tapi tak sedap di tekak Sk

rasa wangi dan pewarna makanan yang kuat. 

Popiah Pelam

Mula-mula ingatkan pelam masak dipotong dan dibalut dengan kulit popiah sebelum digoreng. Tapi,  ia popiah berintikan pelam muda yang disagat. Ia disira dengan coklat cair dan ditabur kekacang.

Ini sedap..  Macam tak cukup satu..  Tapi cukuplah..  Tak boleh beli banyak nanti pokai! 

Laksa Penang dia betul-betul sedap mak datuk,  hahaha. Belum pernah lagi Sk makan laksa di gerai yang sedap begini. 

Kuahnya tidak cair dan tidak mendak.

Cili dan limau ambil sendiri ikut citarasa kita nak pedas dan masam yang macam mana. 

Makan pulak di tepian laut yang membiru dengan bunyian ombak yang damai. 

Tak perlu bimbang jika ramai orang kerana banyak kerusi meja disediakan untuk pelanggan. Agak-agak tak ada meja bolehlah bentang tikar tepi pantai,  hehehe. 

Ada budak merajuk masa ni tapi kita lupa apa yang dirajukkan..  Kah kah kah! 

Fb Laksa Tempurung :

https://www.facebook.com/Laksa-Tempurung-Penang-119755101922382/