STRAWBERRY & PEACH GIANT CHEESE TART

ASSALAMUALAIKUM...

SERI KANDI ambil cuti tahun hari ini. Cuti-cuti pun tak bermakna boleh berehat. pagi-pagi lagi Seri Kandi dah keluar hantar Iman ke sekolah. Sebenarnya Iman tu adalah mengendeng tak mahu pergi sekolah hari ini tapi Seri Kandi tak bagi sebab semalam pun Iman tak pergi sekolah. Dengan Seri Kandi sendiri pun terpaksa ambil cuti kecemasan semalam. Sebab apa? Panjang ceritanya, nanti Seri Kandi cerita kemudian ya. Kena tenangkan kepala otak dulu, hehehehe.

Hari tu, Seri Kandi nampak Kak Nor yang suka cubit-cubit garam tu buat fruit tart. Adohai, jatuh hati Seri Kandi dibuatnya tengok fruit tart Kak Nor. Asyik terbayang-bayang ajekan, jadi sebelum Seri Kandi angau, Seri Kandi pun mengetartlah. Seri Kandi guna resepi biasa yang Seri Kandi gunakan dalam bisnes Seri Kandi (resepi tauke kak Azita Zain) dan sebab nak sangat tart sebesar Kak Nor punya (psssttt.. Kak Nor buat bentuk love), Seri Kandi pun sambarlah acuan pie masa pergi kedai bakeri tu hari. Rupanya guna acuan besar ni tak semudah yang selalu Seri Kandi buat tu... aishhh! Tak apa, belajar dari pengalaman. Nak buat punya pasal, kan.. bukan nak makan sangat pun.. hehehe. Nak bagi orang ni, agaknya siapaaaaaaaaaaalah yang bertuah tu ya??? Kuang.. kuang... kuanggggg!!

* Resepi boleh tengok DI SINI. Dengan sukatan tersebut, Seri Kandi boleh dapat dua giant tart berdiameter lebih kurang 18 cm.

p/s Seri Kandi banyak lagi kerja nak buat... jumpa lagi nanti ya,
      Wassalam :-)))))) (senyum itu sedekah)