MASAK ALA-ALA

Assalamualaikum...

ISNIN, minggu ke 8 tahun 2017.

Cepat sungguh masa berlalu, kan. Diam tak diam dah nak masuk bulan Mac.

Cuti dua hari, hari kelepasan am yang lepas, Sk tak ke mana langsung. Setakat ke kedai membeli beras yang dah kehabisan stok. Kalau dilayankan ER, memang dia nak ke Giant, tapi Sk cakap, kita ni nak beli beras aje. Kalau dah ke Giant tu nanti nampak itu, nampak ini, sudahnya empat lima ratus terbang, tak gitu???

Disebabkan tak ke mana-mana, maka rajinlah pulak nak memasak. Ialah, kalau tak rajin, nak makan apalah pulak, kan. ER pulak siap ke Pasar Tani Khamis lepas membeli udang galah dan daging serta tetel. Haaa.. jom kita masak ala-ala.

Masak Lomak Ala Nogori

Tayangan secara langsung dari dalam kuali sebaik sahaja api dapur dimatikan, hehehe.

Ni masak ala-ala nogori lah kan.

Udang Galah memang ngamlah kalau masak lomak.

Sk guna cili padi hijau yang biasa tu dan campur lima tangkai cili padi siam.

Jadi taklah bibir rasa tebal macam Angelina Jolie, hehehe.

Asam Pedas Ala Melaka

Terkenang-kenang makan Asam Pedas Tetel di Hajah Mona, kan

Jadi kita masak sejibik stail Kedai Hajah Mona.

Asam Pedas Tetel, Taugeh Goreng dan Telur Masin.

Mana lebih sedap??? Eh, tentulah yang Sk masak.. hahahah.

Sambal Udang Galah Ala Leban Condong

Hilang kepingin nak makan Udang Galah Leban Condong.

Apa ketidaknya, kali terakhir kami singgah masa bercuti ke Pahang akhir tahun lepas,

harga sekilo udang galah mencecah RM100 dan katanya cuma ada 4 ekor udang, 

Giler!!