PETUA SAMBAL BELACAN SEDAP

  Assalamualaikum...

 

Masakan 'feberet' ER dari air tangan mak mertua

Kari ikan

berkali-kali dia suruh saya masak

kari ikan macam ibu

kadang jadi

selalunya tidak

kui kui

penat belajar

dan bertanya

tapi tetap tak sama

 

 

Bila dia tahu

Sk tapau kari ikan ibu

laju jer dia ke kedai

cari ikan untuk digoreng

sebenarnya sejak dulu pun

kami adik-beradik

jarang makan ikan goreng

apa ikan dalam gulai

tulah dia

tak adanya nak berkawan dengan ikan goreng

tapi dengan ER

kalau masak kari ikan

*gulai ikan

mesti ada ikan goreng

kalau masak kari ayam

*gulai ayam

mesti ada ayam goreng

kalau masak sambal ayam pun

nak ada ayam goreng

sampai Sk naik pening

masak kari daging pun

*gulai daging pun

nak kena ada daging goreng kicap

 

*asam pedas

 

 

Goreng Ikan tiga ekor

Seekor ER

Seekor Iman

Seekor bagi kucing

hehehehe 

 

 

Kalau ada kari

wajib ada sambal belacan

Sk dulu pernah baca

petua sambal belacan sedap

semua bilangan cili kena ganjil

biasanya Sk buat

5 tangkai cili hidup

dan 11 tangkai cili padi

atau 

3 tangkai cili hidup

7 tangkai cili padi

yang penting

bilangan mesti ganjil

belacan bakar garing

atau goreng tanpa minyak

atau dengan sedikit minyak

memang mengancam habis

diet pun tolak tepi

kenyang perut suka hati

:)))))