SARI KEJU MANIS KEMBALI

ASSALAMUALAIKUM...

JENUH menjawab pelbagai pertanyaan sahabat dan saudara kenapa saya tidak lagi mengambil tempahan kek dan cheese tart sepanjang tahun lepas. Ramai juga yang hampa bila saya terpaksa menolak tempahan mereka terutamanya yang meminta beribu cup cake sebagai cenderahati majlis perkahwinan. Aduhai, kakak, Encik Zanussi saya tu sekali masuk cuma sedozen jer. Mahu saya bertungku kat tepi tu selama tiga kali subuh ke subuh untuk mencukupkan 1000 cup cake. Memang betul, rezeki jangan ditolak tapi kalau sedar diri tak berdaya, baiklah berundur sebelum berperang. Saya tak mahu yang dikejar tak dapat yang dikendung berciciran. Saya cuma rajin membotolkan kek sahaja itupun tak berani ambil banyak-banyak. Masuk November saya tutup tempahan sebab cuti sekolah bagi saya adalah saat yang paling sibuk sebenarnya sebab saya terpaksa berulang menghantar anak saya agak jauh ke rumah neneknya yang tidak sehala dengan pejabat saya. Tahun 2012 juga merupakan tahun pertama Yaya belajar di sekolah baru. Ya, sekolah yang baru dibuka jadi cikgu-cikginya amatlah giat menganjurkan pelbagai kelas tambahan. Saya yang jadi mak budak ni terpaksalah juga berkejar ke sana ke mari. Memang tak sempat nak meladeni kerja-kerja mencetak tart shell apabila nak membunga-bungakannya.

Saya berkira-kira untuk membuka kembali tempahan apabila cuti penggal akhir persekolahan bermula tetapi masih tidak terlaksana. Masa ibarat pedang, asyik saja saya dipancungnya. Dalam pada berangan-angan nak menekan doh itulah tetiba sahaja Cik Siti Intan Payung yang rajin menempah cheese tart dengan saya menghantar pesanan kalau-kalau saya sudi menerima tempahannya. Jadi saya anggap itu sebagai pembuka jalan untu saya kembali berbisnes dalam dunia yang saya sayangi ini. Kerana ia membuat poket saya agak kurang bocornya. Kalau tak asyiklah nak kena mintak tampal dengan ER, kan.. hehehe. Tapi, kata orang, besar periuk, besarlah keraknya. Bila ke kedai membeli bahan pastri dan inti tu, maka mata pun jadi rambang. Mulalah nak capai benda yang tak masuk dalam senarai, hai... nasib.. nasib.

Untuk makluma, saya menggunakan margerin jenama Buttercup dan Keju Philadelphia dalam produk saya. Jadi, kepada sesiapa yang ingin merasa Tart Keju Ungu saya ni, bolehlah meninggalkan komen dan nombor telefon anda di kotak komen atau terus menghantar mesej di facebook Seri Kandi Tanah Jauhar. Berikut merupakan senarai harga bagi sesiapa yang berminat dan maklumat penghantaran.

Perisa :
Blueberry sahaja (dengan corak bunga padi) dan Blueberry dan Coklat (tanpa corak bunga padi)

Harga : 25 pcs - RM16
             50 pcs - RM32

Lokasi & Waktu Pengambilan :
- Setiap hari Ahad di Bandar Baru Uda (masa akan diberitahu)
- Setiap hari Isnin di pejabat saya (lokasi & masa akan diberitahu)  atau di Bandar Baru Uda (masa akan diberitahu)
- Perkhidmatan penghantaran ke rumah setiap hari Sabtu dan Ahad dengan bayaran tambahan RM8 (mengikut lokasi sekitar Johor Bahru sahaja) atau kurang.
- Permintaan pada hari lain hendaklah dibuat tempahan sekurang-kurangnya tiga hari sebelum hari pengambilan.



Wassalam.