BANDUNG - 2

ASSALAMUALAIKUM wbt

ANTARA yang paling saya suka bila berada di Kota Bandung adalah menikmati masakan nasi padangnya yang enak... wallaaaaaaaa... diet miet tolak tepilah. Tak adalah saya nak minta nasi separuh, suku atau tiga suku. Paling seronok kalau makan di Restoran Minang yang meletakkan lauk pauk secara berhidang, siap bertambah nasi dua tiga kali. Tapi yang peliknya lauk pilihan saya tetaplah paru goreng.. haaa, yang itu memang wajib ada. Daging gulai ala minang menjadi feberet kami suami isteri. Pelengkap hidangan tentunya sambal hijau, di sebut sambal ijo.. (Sila rujuk gambar di atas.. hehehe) perghhhh! Layanzzzzzzzzzzzz...

Kami terpilih... (bukan memilih ya.. kuat betul tarikannya tu.. kui2!) Rumah Makan Minang Bunga Padi Raya yang terletak di lantai atas sekali Pasar Baru, Bandung. Pasar Baru ini merupakan tarikan paling utama bila sampai di Bandung kerana di sini merupakan pusat barangan harian, pakaian, kain ela, kain sulam, batik, pakaian beribadat bahkan pilihan pakaian pengantin yang cantik dan mewah juga terdapat di sini. Harga yang ditawarkan memang berbaloi-baloi cuma menang tak menang saja tangan anda nak membawa hasil belian nanti. Hehehe. Maaflah, saya tak terlupa mengambil gambar di sini kerana terlalu asyik memilih dan membeli... huhuhu. Pasar Baru ini samalah macam Pekan Rabu di Alor Setar, Kompleks Arked Beli-belah di Padang Besar, Pasar Wan Khadijah di Kelantan, Pasar Payang di Terengganu dan lain-lain yang seumpamanya di Malaysia ini. Tapi yang pasti keseronokan di sini memang tak dapat dibandingkankan luar biasanya tau... hihihi.

Inilah bil makan kami di Rumah Makan Minang Bunga Padi Raya ni. Fuyohhhh! Memang lumayan sekali pak, bayangkan kalau ditukar ke Ringgit Malaysia kira-kira RM42 untuk dua orang makan sedangkan kami hanya mengambil lauk-lauk yang biasa sahaja. Hurmmmm... yang ni memang tak berbaloi.. huk3!

Yang pasti.. licinnnnnnnn..

Ini gerai kat sebelah Rumah Makan Minang tu.. ada gurame goreng atau kami panggil ikan terbang dan sup muntut... hahaha... sup ekorlahhhh...

Malam pertama, kami kebuntuan hendak mencari makan malam. Memang banyak sekali terdapat gerai-gerai yang menjual baso, nasi goreng dan sebagainya tetapi amatlah diragui tahap kebersihan dan yang paling utama sekali status halalnya. Jadi jalan paling selamat ialah makan di hotel sahaja. Kami memilih Soto Madura dan Soto Bandung. Apa beza keduanya tu ya? Baiklah, mangkuk yang kat atas tu merupakan Soto Bandung. Bezanya, soto bandung ini dimasukkan daging dan kacang tanah goreng manakala soto madura dimasukkan ayam, suhun goreng dan taugeh serta telur rebus seperti soto yang biasa dinikmati orang-orang Johor. Kedua-duanya dihidangkan bersama nasi putih, sambal ijo dan keropok belinjau.

Keesokannya barulah kami pergi ke rumah makan nasi padang yang dikenali sebagai Restoran Simpang Raya. Bagi yang pertama kali sampai, jangan terkejut kerana anda akan dihidangkan dengan berbelas-belas mangkuk lauk sebaik sahaja anda meletakkan punggung. Di sini anda akan dicaj bagi setiap lauk yang anda makan ataupun anda sentuh walaupun sedikit.

Tengok tu, lauk ayam saja ada berapa jenis masakan.. ayam rebus, ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai dan telur ayam... hahahahaha.

Dari kecil dulu saya telah dididik, kalau makan pinggan harus licin tak boleh ada sisa nasi nanti nasi menangis. Ni kes takut nasi menangis punya pasallah... hehehe. Oh! Ya, dalam pinggan pun kena tuang sedikit air supaya rezeki tak putus, ni saya belum tuang air.. ambil gambar dulu.. urmmm..

Malam itu, saya mengajak Pak Wawan yang menjadi pemandu kami membawa kami makan sejenis hidangan yang terkenal di Bandung iaitu Batagor. Pertama kali sebenarnya hendak mencuba selepas disarankan Tias iaitu pembantu ibu mertua saya. Nak tahu bagaimana rupa batagor...??

Haaaaa... inilah rupanya Batagor Goreng. Urmmm.. yang ini rupanya batagor. Alaaaa, siapa yang suka makan Yong Taufu ataupun stimboat, batagor ni yang diperbuat dari tauhu yang dipotong segitiga yang di dalamnya ada ikan ala-ala fish cake tu. Ia kemudiannya digoreng dan dimakan bersama saus kacang ala rojak. Satu lagi yang namanya agak pelik ialah Siomay Goreng. Seakan sama hidangannya seperti batagor tetapi bentuknya empat segi. Boleh juga dinikmati bersama kuah baso.

Yang ini Bihun Baso... Ori ya, tak ada macam-macam dalamnya
cuma ada tiga biji bebola daging sapi.

Mi Sedap pilihan Pak Wawan.. eiiiii... rasa nak order jer mi macam Pak Wawan... urmmm..

FANTA! Yang ni zaman sekolah-sekolah dulu memang ada kat Malaysia,
tapi sekarang dah tak ada lagikan..

Saya punya air.. jangan mintak... Jus Strawberry... ori... penuh rasa strawberry tau.. Oh!Ya, di sini terdapat banyak juga ladang strawberry, anda boleh petik, timbang dan bayar. Kami kat sini, hari-hari makan strawberry sampai kembung... huhuhu..

Tengok tu, bukan makan nasi jer licin, makan apapun memang licin.. hehehe.

Sarapan orang diet... hik.. hik.. hik... Percaya ke????

Pulut Serunding... serundingnya sedap, ada tabur gula sikit-sikit dan cara pulut itu dihidangkan amatlah comel dan menawan..

Kuih-muih tradisi masyarakat Bandung...

Yang ini... kirim salamlahhhhhhh... bagi RM1J pun saya tak lalu... huk3!

Macammana? Terhibur? Lapar? Suka????

Komenlah sikit.... hik3!