Assalamualaikum...
KIAN menghampiri Ramadhan,
kira-kira tiga minggu lagi akan tibalah bulan yang diraikan oleh
berjuta-juta umat Islam di seluruh dunia.
Kali ini, Sk akan membawakan anda ke Pulai Springs Resort, Johor
untuk menikmati kemeriahan berbuka puasa yang menawarkan hidangan bufet Ramadhan bertemakan 'Citra Ala Bazar' yang akan menghidangkan masakan tempatan dan antarabangsa bermula dari 19 Mei hingga 13 Jun 2018.
Selaras dengan tema 'Bufet Citra ala Bazar'
lebih kurang 15 gerai termasuk hidangan di luar dan dalam restoran memudahkan pengunjung untuk memilih makanan kegemaran mereka.
Di sini, setiap hari sepanjang bulan Ramadhan,
pelbagai hidangan yang menyelerakan termasuklah pembuka selera, salad, jeruk, daging, makanan laut, barbeku, pencuci mulut, hidangan-hidangan yang pedas dan panas serta minuman sejuk dan panas.
Konsep hidangan dari negara barat dan Arab juga akan diketengahkan oeh Senior Sous Chef Rusle Ahmad serta pasukan jurumasaknya tahun ini.
Hidangan dari negeri Kelantan iaitu Kambing Kuzi
yang dipanggang bersama pilihan herba terbaik dihidangkan bersama..
Ayam Masak Opor dengan kentang dan terung
Kambing Gulai Kawah
Tulang Rusuk Masak Merah
serta Udang Mentega dengan daun kari.
Turut disediakan dalam hidangan tersebut,
Kailan Ikan Masin
Telur Kukhs dengan Telur Asin
Lemak Labu Masak Bugis
dan Sayur Goreng Jawa dengan Ikan Bilis
Kailan Ikan Masin
Telur Kukhs dengan Telur Asin
Lemak Labu Masak Bugis
dan Sayur Goreng Jawa dengan Ikan Bilis
Ada juga menu-menu tempatan yang akan dihidangkan
semasa 'Bufet Citra ala Bazar' termasuklah Asam Pedas Johor dan Gulai Lemak
bersama pilihan ikan pari, siakap, kembung dan tenggiri.
'Bufet Citra ala Bazar' tak cukup Joho kalau tak ada Laksa Johor.
Hidangan Spaghetti yang disirami kuah laksa Johor yang sangat sedap ditambah lagi ulam-ulaman yang berkhasiat.
Murtabak
yang sinonim setiap kali ketibaan Ramadhan.
Tak lengkap juadah berbuka tanpanya.
Juga sate daging lembu dan ayam
Dihidangkan bersama nasi impit, hirisan timun dan bawang serta kuah kacang.
Bufet ini turut menghidangkan Mee Goreng ala Mamak
serta Penang Char Kuey Teow yang digoreng secara langsung di depan tetamu.
Terdapat juga hidangan lain seperti pizza, roti john, otak-otak serta pelbagai hidangan barbeku seperti Kambing Golek, Kambing Bakar, Kepak Ayam, Sosej, Ikan Caru, Ikan Kembong dan Ikan Pari Bakar yang dihidangkan bersama sos pencicah.
Ada lagi tau, Goreng Pisang dan Keledek, Popiah Goreng, Durian Goreng, Hati Ayam dan Paru Lembu serta Ginjal Ayam yang dihidangkan bersama sos cilj, sambal kicap dan sos Thai.
Bagi penggemar ulam-ulaman,
bufet tersebut turut menyajikan pelbagai jenis ulam-ulaman kampung yang dihidangkan bersama pelbagai jenis sambal.
Tidak ketinggalan juga,
Rojak Mamak, Rojak Petis, Tauhu Sumbat,
Jeruk-jeruk Malaysia, Acar Jelatah juga Keropok Udang dan ikan.
Ada juga pelbagai jenis kerabu untuk penggemarnya
termasuklah Kerabu Pucuk Ubi serta Kerabu Taugeh dan Kerang.
Paling best terdapat juga gerai yang menghidangkan
pelbagai jenis abc dan cendol serta minuman popular yang terkenal di Klebang, Melaka
iaitu Coconut Shake.
Aneka jenis Malaysian Dessert untuk dinikmati seperti
Talam Berlauk
Pulut Serunding
Cara Manis
dan Lompang
Aneka jenis kek dan dessert yang menambat mata dan hati.
Potongan buah-buahan yang turut disajikan dalam 'Bufet Citra ala Bazar'
asam pedas sedapppppp
ReplyDeleteadoh, rugi terasa
DeleteKannn asam pedas dia sedap!!! Berbaloi beratur menunggu he h eh
ReplyDeletenak kena pegi ni puasa nanti
Deletesuka kambing..kambing..pencuci mulut semua sedap2..
ReplyDeleteJanjiKita
Mengembek jer spnjg bln ni
Deleteassalamualaikum seri...menangis la tengok gambo...hahahaha
ReplyDelete** Mama Maszull
Ni kena beli baucer buka puasa awal, hehehe
Deleteuiii, ikan tu masa akak ambek gambar da ada hiasan cili2 ye..masa kami ambek, togel aje..hahaha
ReplyDelete