Assalamualaikum...
TIDAK lengkap hidangan Ikan Stim tanpa Baby Kailan Goreng Oyster ni.
Boleh dikatakan sayur wajib tau kalau tak ada sayur ni masak ikan stim pun boleh kansel!
Baby Kailan Goreng Osyter
Baby Kailan dicuci bersih
Minyak untuk menumis
Bawang putih cincang
Sedikit halia hiris halus
Sos Tiram
Sesudu kecil tepung jagung bancuh dengan sedikit air
1. Tumis bawang putih dan halia hingga agak garing
2. Masukkan baby kailan, goreng bersama.
3. Tuang sos tiram, gaul rata
4. Tolak sayur ke tepi, tuangkan air tepung jagung, kacau hingga pekat
5. Kemudian gaulkan sayur dan sos sebati
Siappp!
hipster kauuu nama masakan kak seri..hahahah! laju2 aku klik, rupanya kailan sos tiram..
ReplyDeletehahhahhaa.....patutler kak sun kata hipster....ain pon terfikir.. oyster? hahahhahaaa....okayy dah baca komen kak sun baru paham....
ReplyDeleteKalau kita tak suka letak tepung jagung, nanti jadi pekat likat, suka cecair asli kuahnya..eh betul ke ayat... hahahaha
ReplyDeletelapor terus tengok ambao ni pagi-pagi kak seri
ReplyDeleteboleh try..selalu goreng kailan ikan masin je,...yummy
ReplyDeleteSedapnyaaaa....lama tak makan baby kailan..
ReplyDelete