MESTI KLIK

Sahabat Seri Kandi

Pada-Mu Ku Bersujud

Pada-Mu Ku Bersujud

MESIN TEKAN CRUST TART

MESIN TEKAN CRUST TART
Untuk pertanyaan, hubungi Whatsapp Sahaja : 0127799705 atau telefon/ sms 0127844524. PEMBERITAHUAN : Mulai Disember 2014 semua urusan boleh dibuat melalui satu talian sahaja iaitu 0127844524. Harap maklum.

Labels

aaron aziz aboo acar ady putra aidilfitri ais krim apa cerita apam arab asam pedas asyura award ayam bali Bandung Batam BelangaSatu belasungkawa belimbing bengkel bihun biskut raya blogger bloglist blueberry BMI Boboiyot bola Bono boycott buah bubur burasak burger cake in jar cendawan cerita bersiri chocolate lava Cik Lang coconut shake coklat cookies cookies & ginger cream puff cucur cuti jumaat cutiecakemaker daging diabetes doa donut durian embun fear factor malaysia fettucinne filem GA goreng gulai kawah gunung kinabalu gyoza hari lahir hidayah ikan ikan bakar Ilham Iman itik jalan-jalan jeruk Johor jus kacang kad kaki kambing Kapten Zaharie karaoke kari kasut keju kek kek cawan keluarga kenangan kentang kepala kerang kerutub ketam kisah pelajarku kucing kuey teow kuih melayu kuih tradisi kurma laksa laksa janggus lala lawak legoland legoland water park lembu lemon lempeng lepat link best lobster lontong love u mr arrogant macaron makan makanan laut mangga MAS masakan barat maulid meatball medan mee melaka merdeka mesin MH17 minuman mistik monopod muffin Munduk murtabak myChef Mykad nangka nasi nasi ayam nasi padang nenas ngeteh no label novel nukilan untuk teman nutella ombre oreo page Pak Chu Pak Itam panduan pasta pastri pau pavlova Pekanbaru Penang pencuci mulut pengantin penne petua pie pie maker pisang pizza pod Ponti premix promo pulut racun rahsia rainbow cake ramadan ramadhan raya red velvet rendang resepi adigun resepi ibu Riau rock roselle roti roti canai roti jala rumah terbalik sabah safee sali saja salam salam maulid sambal sardin sayur sejarah selfie semur seram SeriKandi Cintaku siput soto sotong spaghetti sup swans cream puff tagged tapai tart tauhu tayar tazkirah Teluk Kumbar telur tempahan tempoyak terbang tetel tinggi tmj tomato tortilla tudung tulang twisties ubi udang ulangtahun perkahwinan untuk dijual upin ipin villa nabila wang western wheels wordless wednesday yang popular Yaya zonan

Search Alam Sari

Loading...

Friday, October 7, 2011

BILA KASIH BERTAUT..


ASSALAMUALAIKUM wbt

BILA KASIH BERTAUT.. hati turut terpaut.. ececehhhhhhhh..!!!

Salam pagi Jumaat yang membawa barakah.. semoga kita semua dilimpahi dengan kehidupan yang sempurna sebelum kehidupan kekal abadi di alam sana. Ramai yang seronok hari ini, almaklumlah, esok dah tiba hujung minggu. Banyak pula jemputan sana-sini, bolehlah kita menggantung kuali.. tapi jangan lupa pulak gantung kain baju (cucilah sekali), karang bila tiba Isnin ada pulak anak yang tak ada uniform nak pergi sekolah, hahaha.. Amek!!

Ni serius cakap, saya dah ulang buat puding ni banyak kali. Kejadiannya dan rasanya memang sukar diungkapkan nikmatnya. Senang pula nak membuatnya. Dari dapur Naz, ia singgah ke rumah Kak Ummi, Kak Yatie dan Kak Ita.. meletops2! Rasanya ramai lagi yang dah mencuba puding ini.. memang sedap sangat, terbuai-buai perasaan ketika gabungan rasa gula melaka dan lemaknya santan bersatu dan bertaut menjadi satu... hihi... jiwanglah pulak.

Untuk Naz, terima kasih kerana berkongsi resepi ini. Apa yang saya lihat tentang Naz ni, beliau amat suka mengolah resepi, dan ramai pula pengikutnya nanti.. meniti dari satu rumah ke satu rumah, resepi olahan Naz setakat ini komennya tidak pernah menghampakan. Baiklah, jom salin resepi, Naz, Yus share semula di sini ya.. (ada juga terderhaka sikit, sebab saya tak masukkan paste pandan dan ros.. tak adalah.. hehe)

Puding Kasih Bertaut
Sumber : Naz

Bahan A

300 ml air

2 st serbuk agar-agar (1/2 bungkus)

1/2 cwn gula (boleh kurangkan ikut nak manis macam mana- saya guna dlm 5sb jer)

200 ml santan
1 butir telur

2 , 3 pewarna dan perisa

Cara:
~ Masak serbuk agar-agar bersama air dan gula sehingga mendidih.
~ Pada masa yang sama pukul sedikit santan bersama telur sehingga rata (guna garfu pun boleh). Tuangkannya ke dalam bahan yang mendidih tadi (kecilkan api dahulu)

~ Kacau rata dan bahagikan kepada dua atau tiga warna.
(Saya bahagi tiga warna dan rasa.. jagung + pewarna kuning, strawberry + pewarna pink dan biru - tiada perisa)
~ Kacau dan buat cepat-cepat, tuang dalam mould mengikut citarasa anda. Boleh juga masuk loyang kecil dan bila keras, potong kecil.

Bahan B: (Sediakan bila bahan A dah keras dan terbentuk)

500 ml air
2 st serbuk agar-agar (atau baki 1/2 bungkus bahan A tadi)
1/4 cwn gula

50 gm gula melaka

1 helai daun pandan (kalau tak ada jangan letak paste pandan pulak.. abaikan jer)

Cara :

~ Masak semuanya sehingga mendidih.

~ Masukkan adunan A yang dah keras ke dalam satu loyang lain. Susunlah jangan tunggang terbalik.

~ Tapiskan bahan B tersebut dalam loyang mengandungi agar-agar berbentuk tadi.

~ Biarkan suam baru simpan di peti sejuk.


Nota : Saiz loyang kecil lebih kurang 6 atau 7"D.

Di sini nak ambil kesempatan juga untuk mengucapkan Selamat Hari Lahir untuk Kak Ummi yang menyambut hari lahirnya hari ini. Tak perasan pula umur Kak Ummi ni berapa tapi nampak macam baru masuk 30, ahakz! Semoga lebih success selepas ini ya, kak..

Wassalam.

8 comments:

  1. lia mcm nak buat esok puding ni kak...nak beli mould utk buat coklat yg ada bentuk love2 n roses tu..... :)

    ReplyDelete
  2. bila nak buat ni yer..tergoda lam dah..hehe

    ReplyDelete
  3. mmg sedap nih. cantik pulak tu.. aritu dh ckp ngan adik2, nnti dieorg kawin tun sponsor puding ni je laa, letak atas hantaran. hihi

    ReplyDelete
  4. Mamamya, mould tu buatnya lagi sedap, kena beli jugak.. hihi

    Oh Oeya, suker.. meh mamam

    Anna, kalau dah tergoda jgn lama sgt menunggu tau

    Tun, memang sesuai untk hntrn ni.. save pun save, hehe

    ReplyDelete
  5. assalam yus, cantiknya kejadian puding tu, sedapkn puding ni

    ReplyDelete
  6. wahhhh memang bertaut la kasih saya tengok puding akak ni...hehehehehe

    ReplyDelete
  7. Amboi Yussss... Terpaut ai pada you..hehehee.. Cantik arrr... Kaler biru tu mmg cun. selalu tak tau nk wat pe kaler biru yg ada tu. Len kali buat puding nak guna kaler biru lah pulak. Mmg cun habis puding ko ni yuss.. Tq sudi cuba...

    ReplyDelete

komen anda amat dihargai... terima kasih

DEMI MASA

MENGHITUNG HARI

Anda Sukakan Ini?