MESTI KLIK

Sahabat Seri Kandi

Pada-Mu Ku Bersujud

Pada-Mu Ku Bersujud

Labels

aaron aziz aboo acar ady putra aidilfitri ais krim apa cerita apam arab asam pedas award ayam bali Bandung Batam BelangaSatu belasungkawa belimbing bengkel bihun biskut raya blogger bloglist blueberry BMI Boboiyot bola Bono boycott buah burasak burger cake in jar cendawan cerita bersiri chocolate lava Cik Lang coconut shake coklat cookies cookies & ginger cream puff cucur cuti jumaat cutiecakemaker daging diabetes doa donut durian embun fear factor malaysia fettucinne filem GA goreng gulai kawah gunung kinabalu gyoza hari lahir hidayah ikan ikan bakar Ilham Iman itik jalan-jalan jeruk Johor jus kacang kad kaki kambing Kapten Zaharie karaoke kari kasut keju kek kek cawan keluarga kenangan kentang kepala kerang kerutub ketam kisah pelajarku kucing kuey teow kuih melayu kuih tradisi kurma laksa laksa janggus lala lawak legoland legoland water park lembu lemon lempeng lepat link best lobster lontong love u mr arrogant macaron makan makanan laut mangga MAS masakan barat maulid meatball medan mee melaka merdeka mesin MH17 minuman mistik monopod muffin Munduk murtabak myChef Mykad nangka nasi nasi ayam nasi padang nenas ngeteh no label novel nukilan untuk teman nutella ombre oreo page Pak Chu Pak Itam panduan pasta pastri pau pavlova Pekanbaru Penang pencuci mulut pengantin penne petua pie pie maker pisang pizza pod Ponti premix promo pulut racun rahsia rainbow cake ramadan ramadhan raya red velvet rendang resepi adigun resepi ibu Riau rock roselle roti roti canai roti jala rumah terbalik sabah safee sali saja salam salam maulid sambal sardin sayur sejarah selfie semur seram SeriKandi Cintaku siput soto sotong spaghetti sup swans cream puff tagged tapai tart tauhu tayar tazkirah Teluk Kumbar telur tempahan tempoyak terbang tetel tinggi tomato tortilla tudung tulang twisties ubi udang ulangtahun perkahwinan untuk dijual upin ipin villa nabila wang western wheels wordless wednesday yang popular Yaya zonan

Search Alam Sari

Loading...

Tuesday, October 21, 2014

PONTI DAN CIK LANG

ASSALAMUALAIKUM...
 
SETELAH kehilangan dua ekor kucing dalam masa selang tujuh hari,
 sK memang dah bertekad tak mahu lagi nak bela kucing. Rasa sedih sangat hati ini lebih lagi masa kehilangan Boboiyot sebab dalam tempoh seminggu sebelum dia hilang, setiap malam dia akan tidur di atas bantal sK. Ya, menyelit antara kepala katil dengan kepala sK. Perutnya yang empuk tu masih terasa-rasa sampai sekarang sampai ER 'jelous' sebab Boboiyot tak pilih bantal ER untuk tumpang tidur. Rupa-rupanya Boboiyot macam memberi isyarat yang dia akan pergi meninggalkan sK. Sampai sekarang masih misteri apa yang berlaku pada Boyot.. diambil orangkah.. atau matikah???


Dua tiga minggu lepas, sK terjumpa anak kucing yang mati ketika menyeberang jalan. Aduhai.. kesiannya. Anak kucingkan bukannya faham marabahaya di sekelilingnya. Kalau berjalan tu memang tak ada arah tujuan dan tak tengok kiri kanan. Tapi kita yang tengok ni rasa sangat belas. Nampak monyet mati kena langgar pun rasa sedih apalagi kucing, haiwan kesayangan Nabi SAW.


Minggu lepas, sK pergi ke Senai. Belum pun seminit letak punggung tetiba ternampak dua ekor anak kucing sedang merayap-rayap nak masuk ke dalam rumah. Iman terus menjerit. Memang dia pantang nampak kucing, tak kiralah kucing kecik atau kucing besar. Comel ke.. kurus ke.. gemuk?? Lagi dia teruja. "Nenek!!! Kucing siapa ni???" Nenek kata tak tahu.. cari-cari maknya pun tak ada. Nampak macam kucing yang dibuang orang.


Pasal dah serik.. serik nak bela kucing lagi, sK menolak permintaan Iman untuk membela dua budak kecik ni. Pertama sebab dua ekor ni masih kecik lagi, nampak macam masih menyusu badan. Sk rasa macam tak mampu nak mendodoi makan minum dan berak kencingnya. Tambah lagi tak ada pengalaman bela kucing kecil macam ni.
 
"Alaaa.. bonda tak kesian ke.. nanti dia merayap-rayap kena langgar macam anak kucing kita nampak hari tu.." pujuk Iman.

 
Terussssss hati ini menjadi belas. Terbayang di ruangan mata anak kucing yang terbaring tengah jalan tu. Urmmm.... Maka, malam itu, kami ada penghuni baru. Nasib baik masih simpan lagi sangkar lama. Maka bermulalah episod baru anak-anak bulus ini bersama kami. Alhamdulillah, Zonan pun dah mula menerima kehadiran mereka. Siap 'kiss2' hidung lagi setiap kali bertemu.
 
Jenuh jugaklah memikirkan nama untuk si kecil ni... entah macam mana boleh timbul idea nak letak nama Cik Lang dan Ponti... hihihi. Ini gara-gara sangat suka dengan watak Fazura dalam filem Histeria dan Liyana Jasmay dalam telefilem Ponti Anak Remaja. Tapi, kalau panggil nama malam-malam naik jugak bulu roma sK tau.. hahahahaha.

kiri Cik Lang
kanan Ponti
Kalau tengok secara fizikal, walaupun warna bulu Cik Lang dan Ponti seakan sama tetapi saiz mereka berbeza. Tubuh Cik Lang kelihatan lebih kurus dan kecil berbanding Ponti yang agak berisi tetapi rupa-rupanya Cik Lang yang lebih kuat makan dan kuat menyusu. Mata Ponti jugak kelihatan lebih bulat dan besar sedangkan mata Cik Lang agak sepet sedikit. Depa punya nakal... Ya Ampunnnn. Nangis ER tengok dua beradik ni bergayut dekat sofa baru raya dia. Tu takpa.. siap bergayut dekat 'speaker' kesayangan ER lagi.. fuhhhhhh!! Bergasak-gasak, entah apa silap sampai tempang kaki... huhu. Mula kaki Ponti.. lepas tu kaki Cik Lang pulak.. haaaa.. kan dah sakit.
Siapa susah??? Bondaaaa jugak.. huhu

Thursday, October 16, 2014

CHOCOLATE LAVA

ASSALAMUALAIKUM...

ANDA peminat 'Chocolate Lava'??? Lai.. lai... lai... sK nak memperkenalkan anda dengan Amanda's Chocolate Lava yang didatangkan dengan dua perisa... Original Chocolate Lava dan Berry Chocolate Lava. Tempahan dibuka mulai hari ini di sekitar Johor Bahru sahaja. Jadi, siapa yang duduk Muo, Batu Pahat, Terengganu.. Kelantan... Perlis... mailah datang ke Johor Bahru untuk membeli Chocolate Lava ni dari sK... hihihihi.


Kalau nak tahu, Chocolate Lava ni dilimpahi dengan lava coklat yang akan membuatkan anda makan sampai keluar bunyi urmmm... urmmmm... urmmmm. Sebab apa? Sedap sangat tapi tapi tak boleh nak cakap sebab lava melimpah. kalau bercakap karang.. comotlah pulak mulut anda tu, hahaha. Silap-silap melimpah ke baju. Walaupun sedap sangat anda dinasihatkan jangan memejamkan mata ketika menikmatinya takut bila sedar jer.. baju kuning dah jadi coklat.. dah kena cuci dengan varnish pula.. Varnish tidak diberi ya.. kena beli sendiri.. hihihi.


Lagi tak terkata bila digantingkan dengan nutella tu... rasa hazelnut tu sangat serasi dengan coklat tau. sK pasti, seketul pun tak cukup seorang.. jadi.. belilah lebih, anda pasti tak menyesal. nak lagi romantis.. bila kita gigit strawberry yang masam manis tu.. adoiii.. sampai kesip-kesip ailio menaip ni.. tulunnnn.


Bagi mereka yang berhajat nak makan tapi tak ada kenderaan, insyaAllah, sK boleh hantarkan sampai kawasan rumah tapi ada syaratlah.. kena buat pembelian minima. Sebab sK kenakan caj lain untuk penghantaran jadi tak berbaloilah kalau anda beli sikit dan bayar banyak untuk caj penghantaran. sK cuma akan buka jualan pada setiap hari Sabtu, Ahad dan Khamis (selepas pukul 4 pm) sahaja ya.. sebab hari lain sK sibuk kerja.. hehehe. Di bawah ini sK senaraikan harga...

Original Chocolate Lava RM10/1 kotak/3 pcs
Berry Chocolate Lava RM15/1 kotak/3 pcs
Caj Penghantaran : RM5

Pembelian minima : 2 kotak
(Siapa yang datang ambil sendiri tiada pembelian minima)

Boleh call atau whatsapp 0127799705 kalau nak datang ambil sendiri dengan sK
Nak sms guna no ni 0127844524
Tempahan hendaklah dibuat selewatnya dua hari.

Penghantaran meliputi Skudai dan sekitarnya, Taman Daya dan sekitarnya (Sabtu sahaja), Senai dan sekitarnya.

Wednesday, October 15, 2014

MAKAN-MAKAN DI PERMAI CAFE, KUALA TERENGGANU

ASSALAMUALAIKUM...

MEH SK belanja.. belanja gambar jerlah ya...huhuhu. Sebenarnya Sk sekarang dah jarang-jarang ambil gambar jika pergi makan-makan kecuali makanan tu betul-betul menarik atau lain dari yang lain. Kadang rasa macam segan pun ada.. huishhh.. memang blogger tak tegar namanyakannn.. Tapi, masa Sk ke Kuala Terengganu hari tu, cafe hotel tu sunyi senyap. Dahlah cafe tu besarrrrr.. orang tak ramai.. cahaya pulak cukup, memang bagus untuk ambil gambar. Jadi Sk pun taklah segan nak ambil gambar. Ambil gambar tupun sebab...  sebab.. sebab Sk gelihati sangat...


Pertama.... cuba tengok nama menu untuk minuman (gambar atas sekali). 'Apa apa Ajer Laaa...' hahahaha. tak pernah dibuat orang, kan. Ni skrip ibu Sk sebenarnya bila kita ajak makan atau minum di kedai, tanya nak makan apa, minum apa.. mesti ibu jawab... "Apa apa ajer laaa...". Nanti kami cakap, mana ada menu 'Apa apa Ajer Laaa...'. hah.. tengok.. dah ada pun menu 'Apa apa Ajer Laaaa... :))))) Apa agaknya 'Apa apa Ajer Laaa...' tu ya?? Urmmm... rupa-rupanya, 'Teh O Ais Lychee' lahhhhhh....

 
 

Lepas tu, Iman minta Mushroom Soup With Garlic Bread... huwaaaaaaaa.. bila staf cafe tu letak atas meja Iman Garlic Bread tu, nak pecah perut kami tahan ketawa. Mak Aihhhh.. apa ke nipis bebeno potong Garlic Bread tu.. nak dibandingkan dengan badan Iman, memang tak kenyanglah gamaknya. celah gigi jer tu.. muahahaha.


Yang ini, 'Apple Strudel'. Alhamdulillah, sedap jugaklah walaupun inti tu agak kedek jugak, huhuhu. ER??? ER makan Cantonese Kuey Teow.. pekat likat.. Sk tak ambil gambar pun.. tapi nampak gaya dia makan tu macam sedap jugak... ke... dia lapar??? Tapi kalau licin.. sedaplah tu.. kan.. kan... kan...

Tuesday, October 14, 2014

GORPIS... ANTARA KICAP DAN KEJU

ASSALAMUALAIKUM...

MINGGU ini minggu sibuk buat ER dan maknanya minggu untuk Sk berjimba-jimba... muahaahahaha. Seronok campur tidak.. Tak seronok sebab rasa macam tak berteman walaupun kalau ER ada di rumah pun kami cuma bersembang sebelum tidur atau di meja makan. Masa lainnya, dia terlentang depan tv sambil sebelah tangan pegang talipon dan sebelah tangan lagi pegang remote control sedangkan saya sedang merembeskan peluh di dapur untuk santapan kekanda dan anaknda. Eh! Merembes peluh.. dah macam nak buat Nasi Tangas pulak.. hoihhhh! Kami ni tengok tv pun asing-asing seorang di depan seorang di bilik.. citarasa tak sama, seorang suka cerita Tamil, seorang suka cerita Omputeh.. (okey.. tipu.. Sk suka tengok Cerita Melayu dengan tema.. Filem Kita Wajah Kita.. gitewww..).

Bila ER tak ada (baru dua hari punnn), Sk cuti memasak yang tidak disengajakan. Kenapa tidak sengaja?? Sungguh... tiada niat pun tak nak memasak selama dua hari ni. Isnin lepas, seluruh negara dan khususnya di Johor Bahru telah dikejutkan dengan kejadian Papan Iklan Sebeso Tidak yang dipasang pada dinding pagar dan bumbung jejantas yang menghubungkan antara Taman Kobena dan Flat Taman Anggerik.. Taman Cempaka... di lebuhraya Pasir Gudang menuju ke Taman Perling telah tercabut diterbangkan ribut (atau puting beliung kecil mungkin). Bila papan iklan itu tercabut.. maka seluruh bumbung dan dinding jejantas dari pagar besi itu turut tercabut sama sekali dan jatuh melintang di sepanjang lebuhraya tersebut sehingga menyebabkan laluan dari kedua-dua arah ditutup.  Sk terus menghubungi, ER, kakak dan adik. Dalam hati berdoa agar mereka tidak melalui jalan berkenaan,Alhamdulillah.. ER dah berada di padang hoki, adik dah hampir sampai ke rumah tapi kakak Sk masih berada di pejabat. Kerana bimbangkan ibu yang seorang di rumah dalam keadaan cuaca begitu, jadi Sk teruslah ke Senai dengan niat nak temankan ibu sampai kakak balik. Langkah kanan, masa masuk ke rumah ibu sedang menumis bawang untuk di masak kari ikan. Jadi hari tu Sk makan di Senailah... balik rumah apalagi, jadilah macam ulau melingkau atas pagau.. :)))))))) Resepi kari ibu??? Boleh tengok DI SINI.

Semalam... sebenarnya sejak minggu lepas, Sk teringin sangat nak makan Gorpis Keju.. tapi asyik lupa jer nak singgah beli. Gorpis tu apa??? Goreng Pisang daaaaaa.. Masa balik dari Ganu tuari.. Sk nampak papan kecik warung tulis GORPIS.. ingatkan menatang apa.. rupanya goreng pisang.. oittt.. ingatkan orang Johor jer yang sebut Goreng Pisang.. sebab setahu Sk kebanyakan tempat lain menyebut Pisang Goreng.. errr.. lepas ini disebut PIGOR okey.. kui kui. Baik, sambung cerita.. memandangkan di rumah memang sentiasa ada keju cheddar, jadi Sk cuma nak beli GORPIS nya sahaja. Kejunya boleh diparut sendiri.. penjimatan adalah 60% tau.. sebab Sk cuma beli GORPIS RM3 sahaja.. kalau beli yang siap keju tu rasanya antara RM5 - RM10 jugak harganya kan. Tapi, dah namanya Johorean maka semestinya jugalah nak makan GORPIS dengan kicap pedas... dua-dua pun licinnnnnn.... dasar kuat makan!!


Nampak tak.. dengan pembelian RM3 sahaja boleh dapat sebegini banyak Gorpis? Warung Gorpis ni dekat dalam kawasan taman perumahan Sk. Selain dari Gorpis, mereka turut menjual gorengan lain dan makanan lain termasuklah Laksa Penang. Tapi Sk biasa beli Gorpis jer.. tu pun tak selalu. Orang kata banyak kolesterol.. tapi Sk pedulik hapa.. hehehe. Jadi, disebabkan dua beranak ini telah menyantap sebegini banyak maka kenyanglah sampai ke malam. Iman siap ambil kerak-kerak gorpis ni digaul dengan coklat  dan makan macam cornflakes susu. Lepas tu tukar pulak, gaul dengan kicap pedas. Geleng-geleng kepala Sk tengok padahal sendiri pun gaul kerak-kerak gorpis dengan kicap pedas dalam piring sambil suap macam makan nasi, huwa huwa huwaaaaaaa! Malam tu, dua beranak dah kekenyangan.. layan tv sajalah.. sambil melayan anak angkat baru. Yang tu Sk cerita nanti ya... tungguuuuuuu!!!

Monday, October 13, 2014

BIHUN GORENG SINGAPURA

ASSALAMUALAIKUM...

BILA sudah hari-hari memasak, maka sampai pada satu ketika otak pun menjadi tepu untuk menumpahkan idea hari ini hendak masak apa? Tekak ni hendak makan apa? Suami nak makan apa? Anak nak makan apa? Tekak sendiri janganlah ditanya. Hailahhhh badan.. hailahhh nyawa.. dah rasa macam tak berdaya. Tapi, kalau tak memasak kelaparanlah pula jawabnya. Sepanjang tempoh berehat dan 'away' yang melibatkan pasukan JDT dan JDT2, ER hari-hari mahu makan di rumah sahaja. tak kiralah kalau sekadar makan nasi goreng dengan telur mata, dia terima. Tekak dah tak lalu nak makan tomyam atau sup tulang di kedai. Sayur goreng yang dah kekuningan. Udang yang dah melekat kulit dengan isi atau telur dadar yang minyaknya boleh dibuat mandi.

Jadi, setiap hari Sk memasak. Kalau tak lauk kari.. kita perangat gulai semalam atau goreng ayam dan dibuat sambal. Berselera pulak dua beranak ni makan. Sk yang sedang menjaga badan diet ni pun jadi tak tahan. Kita makan.. makan dan makan sampai dah tak tahu bezakan yang mana punggung dan yang mana pinggang. Orang kata.. ' Rezeki jangan ditolak, musuh jangan dicari'.. gitewww.


Bihun Goreng Singapura versi belasah dan derhaka ni namanya. Kejadian dah lama, dah dihadam dengan selamatnya dan bersemadi di Indah Water gamaknya. Ada yang sebut, Mee Siam Goreng Berkuah juga. Sk kurang pasti apa sejarahnya hingga ia mendapat nama sedemikian rupa. Kalau dilihat kebanyakan resepi Bihun Goreng Singapura atau Mee Siam Singapore ini menggunakan taucho sebagai bahan utama tapi memandangkan di rumah Sk ni memangnya tidak pernah membeli taucho jadi kita abaikan sahaja. Kalau nak tahu lagi, Sk menggunakan bahan-bahan masakan kitar semula yang ada dalam peti sejuk untuk menyediakan kuah bihun goreng ini. Senang kerja hamba.... hihihi.

Bihun Goreng Singapura
Resepi Belasah Ajer..

Bahan :

500 gm Bihun (lembutkan dengan merendam sebentar dalam air panas)
3 sb Cili yang sudah dikisar bersama bawang
2 Sos Tomato
2 Sos Cili
3 Sos Tiram
Isi Ayam atau Hirisan Daging
Udang atau Sotong
Sayur Sawi
Garam secukupnya (Jika kurang masin)
Minyak untuk menumis

Panaskan minyak dan tumis cili dan bawang kisar hingga garing. Api jangan besar.
Masukkan Sos Tomato, Sos Cili dan Sos Tiram. Tumis sampai cantik warna sambal.
Masukkan ayam atau daging atau udang dan sotong. Biar separuh masak.
Masukkan batang sawi.
Kacau lagi. Masa ni daging-daging kita tu dah cukup masak.
Masukkan telur.. biar sekejap.
Masukkan bihun.. goreng guna api sederhana besar hingga rata sambalnya.
Masukkan sayur. Goreng hingga sayur masak. Rasa masinnya. Tutup api.

Kuah Bihun

Sk kitar semula :

1 1/2 senduk sambal cengeng (resepi di sini)
2 cawan air rebusan kambing (yang masak Nasi Arab hari tu di sini)

Kacau rata dua bahan tadi dalam periuk.
Masak sampai mendidih.
Tambah sedikit garam jika perlu (Sk tak letak)

Hidangkan bihun bersama kuah dan telur rebus tiga suku masak.



DEMI MASA

MENGHITUNG HARI

Anda Sukakan Ini?