MESTI KLIK

Sahabat Seri Kandi

Pada-Mu Ku Bersujud

Pada-Mu Ku Bersujud

MESIN TEKAN CRUST TART

MESIN TEKAN CRUST TART
PEMBERITAHUAN : Sebarang pertanyaan hendaklah diajukan melalui panggilan, sms dan whatsapp sahaja. Saya tidak lagi akan menjawab pertanyaan melalui email. Sebarang soalan boleh dibuat melalui panggilan/sms : 0127844524 atau Whatsapp Sahaja : 0127799705. Terima kasih.

Labels

aaron aziz aboo acar ady putra aidilfitri ais krim apa cerita apam arab art street asam pedas asyura award ayam bali Bandung Batam BelangaSatu belasungkawa belimbing bengkel bihun biskut raya blogger bloglist blueberry BMI Boboiyot bola Bono boycott buah bubur burasak burger cake in jar cendawan cerita bersiri chocolate lava Cik Lang coconut shake coklat cookies cookies & ginger cream puff cucur cuti jumaat cutiecakemaker daging diabetes doa donut durian embun fear factor malaysia fettucinne filem GA goreng gulai kawah gunung kinabalu gyoza hari lahir hidayah ikan ikan bakar Ilham Iman itik jalan-jalan jeruk Johor jus kacang kad kaki kambing Kapten Zaharie karaoke kari kasut keju kek kek cawan keluarga kenangan kentang kepala kerang kerutub ketam kisah pelajarku kucing kuey teow kuih melayu kuih tradisi kurma laksa laksa janggus lala lawak legoland legoland water park lembu lemon lempeng lepat link best lobster lontong love u mr arrogant macaron makan makanan laut mangga MAS masakan barat maulid meatball medan mee melaka merdeka mesin MH17 minuman mistik monopod muffin Munduk murtabak muzium myChef Mykad nangka nasi nasi ayam nasi padang nenas ngeteh no label novel nukilan untuk teman nutella ombre oreo page Pak Chu Pak Itam panduan pasta pastri pau pavlova Pekanbaru Penang pencuci mulut pengantin penne petua pie pie maker pisang pizza pod Ponti premix promo pulut racun rahsia rainbow cake ramadan ramadhan raya red velvet rendang resepi adigun resepi ibu Riau rock roselle roti roti canai roti jala rumah terbalik sabah safee sali saja salam salam maulid sambal sardin sate sayur sejarah selfie semur seram SeriKandi Cintaku siput soto sotong spaghetti sup swans cream puff tagged tapai tart tauhu tayar tazkirah Teluk Kumbar telur tempahan tempoyak terbang tetel tinggi tmj tomato tortilla tudung tulang twisties ubi udang ulangtahun perkahwinan untuk dijual upin ipin villa nabila wang western wheels wordless wednesday yang popular Yaya zonan

Search Alam Sari

Loading...

Monday, October 31, 2011

NASI OREN & KARI DAGING

ASSALAMUALAIKUM wbt

TENGAH-TENGAHARI nampaknya ramai yang mengantuk dan tersengguk-sengguk, tambahan pula perut yang tadinya keroncong kini sudah tukar lagu, kata orang, 'Gendang-gendut tali kecapi.. (sila sambung sendiri.. hihi).

Haaa, ini juadah yang telahpun dihadam pada Sabtu lepas. Hati teringin nak mencuba resepi Nasi Oren dari rumah Zuliana Siti Hawa Bidadari Syurga (Zuliana makan bersama Ayam Rosemary). Yaya minat sungguh dengan nasi oren ni, terus dia tukar biodata makanan kegemarannya nasi oren. Siap bawa bekal masa pergi tuisyen malam tu, hihi. Alah, Yaya.. apapun yang bonda masak, semua feberet Yaya kan, lagilah kalau dimakan bersama lauk kari dan kari daging ni pun permintaan dari Yaya juga. Dah namanya anak mamak kan (realitinya ER bukan mamak seperti sangkaan ramai). Yaya kalau makan kari, sampai menghirup kuah, heiiiiiii, anak sapelah tu ya, huhu.

Kepada Yana, akak nak ucapkan terima kasih kerana sudi berkongsi resepi Nasi Oren ni, memang bestlah Yana. Bau oren tu menambah selera makan, siap bertambah-tambah lagi tau. Sayangnya stok kismis dah habis tabur kat kek lapis anggun hari tu, jadi agak kuranglah serinya.
Kepada Zack juga yang menjadi sumber Yana, terima kasih, izinkan akak kongsi kat sini pula ya.


Nasi Oren
Resepi : Zack
Sumber : Siti Hawa Bidadari Syurga

Bahan-bahan :-
  • 4 cup beras/beras basmathi (kalau guna beras biasa cuci bersih dan rendam beras selama 1/2 jam)
  • 5 biji bawang merah dan 3 ulas bawang putih (dikisar)
  • 4 helai daun pandan
  • 2 biji buah oren sunkist (diparut kulit dan diperah jusnya)
  • Kismis (1 kotak kecil)
  • 50g butter
  • 2 inci halia
  • 1 kiub ayam
  • Sedikit pewarna kuning ~ optional
  • Garam secukup rasa

Cara-cara :-
  • Panaskan butter dan tumis bawang merah dan putih yg telah dikisar
  • Masukkan daun pandan
  • Masukkan kiub ayam
  • Bila dah hampir garing dan berbau wangi masukkan sedikit air
  • Masukkan kulit oren yg siap diparut dan perahan jus oren
  • Masukkan garam secukup rasa
  • Masukkan sedikit pewarna kuning
  • Masukkan kismis
  • Masukkan tumisan tadi dalam beras yang siap dicuci
  • Masak nasi seperti biasa
Untuk Resepi kari daging boleh lihat di sini.

16 comments:

  1. Macam mana la rasanya nasi oren tu yek..ermmmm
    nnti Lin nak cuba laaa.. :)

    ReplyDelete
  2. jom serbu rumah sari hehehehehe

    ReplyDelete
  3. kak sari.. tun xleh imagine rasa nasi campur ngan oren. mcm pelik je bunyi dia.. hehe.. tp akak buat mcm sedap.

    ReplyDelete
  4. as-salam
    macam mana rasa nasi oren ni..mesti sedapkan..1st time npk nasi macam ni..

    ReplyDelete
  5. Sari...baru pertama kali dengar nasi oren...hehehe

    ReplyDelete
  6. Sis Lin, cubalah, bau oren tmbh selera

    ReplyDelete
  7. Tun Telani, ha, tu yg Tun kena cuba tu

    ReplyDelete
  8. Ady, jom buat, nak tngok kat umah Ady plak nasi oren ni

    ReplyDelete
  9. Kak Anie, nt kita buat nasi epal plak ya, hihi

    ReplyDelete
  10. menarik juga nasi oren ni kak....lenkali blh cuba lah...

    ReplyDelete
  11. salam singgah

    mesti wangi nasi ni sebab ada oren sunkist...lain dr yg lain

    dah follow jom follow back
    qhaifanurin.blogspot.com

    ReplyDelete
  12. Alaaa.. alaaa.. Yaya.. comeiii..

    Nasi oren.. adededeiii.. tirgudaaaa tawww!!

    ReplyDelete
  13. Assalam kak,sy pon cam tun xleh nak imejin da letak oren lam nasi,mesti harum n sedap sgt lah nih,sbb tuh si yaya suka sgt..Akak sy pon sebenaqnya mati2 igt ER akak tuh mamak,Kira yaya ank mamak,hihi..Rupanya silap eks..Huhu..Sorry kak..

    ReplyDelete

komen anda amat dihargai... terima kasih

DEMI MASA

MENGHITUNG HARI

Anda Sukakan Ini?