LAKSA JOHORE VERSI AMERIKA

 Assalamualaikum...

ALHAMDULILLAH.. Enak sungguh bersarapan sepinggan Laksa Johor pagi ini. Sejak malam tadi dah teringat-ingat alangkah sedapnya kalau dapat makan LJ. Kuahnya dibagi Angah, memang dah hampir dua minggu bertapa dalam peti sejuk baru lama. Nanti kalau lama sangat dah tak elok pulak, sebab cuma diletak di bahagian chiller.

Tapi, nak singgah ke kedai tulah yang malas. Stok spaghetti memang ada lagi dua tiga cekak. Yang tak ada, hulubalangnya la.. Timun, taugeh, daun kesom, daun selasih dan limau kasturi. Ni yang wajib katanya. Lobak Asin, bunga kantan, kacang panjang, yang tu, tak masuk versi wajib kami. Nasib baik ada stok sambal belacan.

Teringat ada pek mix salad. Ah, salad pun salad laaa. Janji ada, bak orang kata, Kita buat dia, kita jugak yang makan dia, hahaha. Lalu terjadilah Laksa Johore Versi Amerika. Masuk jugaklah rasa dia.. taklah pelik atau jelik. Yang jelik tu mungkin mata, sebab nampak macam derhaka.

Jempuitttt!