AYAM GORENG BEREMPAH AIR FRYER

Assalamualaikum...

TETIBA aje hati membuak-buak nak beli air fryer gara-gara baca post Sis Lin goreng ayam guna air fryer,  hehehe. Dulu..  Sk memang tak berapa ada hati nak memiliki gajet ni kerana harganya yang agak mahal.  Tu satu,  satu lagi selalu nampak orang goreng nugget,  fries atau produk frozen aje jadi disebabkan Sk jarang beli produk frozen ni lalu Sk fikir ia bukannya keperluan bagi Sk.

Tapi..  Tapi..  Hari tu Sis Lin tunjuk dia punya ayam goreng,  Sk terus rasa macam eh,  kena beli ni.  Sebab,  ayam goreng antara menu yang sentiasa diulang-ulang dalam rumah.  Rasa macam best pulak kalau ada airfryer buat goreng ayam.  Aisehhh..  Takkan nak goreng ayam jer kan..  Kikikiki.

Setelah tiga hari terdampar,  baru dapat dirasmikan malam tadi dengan menu pertama,  Ayam Goreng Berempah. 

Ini Sk guna rempah goreng ayam yang dibeli di Pasar Siti Khadijah,  Kota Bharu.  Bukan main lama tak habis-habis,  hahaha. 

Mudah jer nak goreng Ayam Goreng Berempah ni tau.  Sk cuma perap ayam dan letakkan sedikit sahaja minyak masak.  Perap sekejap.  Kemudian masukkan dalam basket airfryer tu,  airfryer tak perlu dipanaskan pun. 

Untuk bahagian ayam saiz begini,  Sk cuma perlukan 22 minit untuk memasak dengan suhu 180 darjah. Kemudian sebab tak berapa nak yakin kan,  Sk terbalikkan ayam dan tambah lagi 5 minit masa memasak.  Hasilnya ayam goreng yang garing di luar tetapi juicy di dalam.  

Tak sia-sia woo beli air fryer,  Alhamdulillah, rezeki kurniaan Allah swt.