AYAM MASAK KICAP

personSeri Kandi Tanah Jauhar

November 09, 2018

Assalamualaikum...

BILA ada dua orang dalam rumah yang selera tak sama, terpaksalah Sk masak dua kali semalam. Petangnya Nasi Goreng Tomyum dan malamnya masakkan pulak Ayam Masak Kicap ni untuk Encik Rizar.

Jadi, agak-agak Sk makan yang mana?

Haaa.. Pandai... Makan dua-dualah gamaknya

😶

Ayam Masak Kicap ni antara menu yang jarang-jarang sangat Sk masak. Sebab dulu ER kata dia tak minat. Iman pulak memang tak minat apa-apa makanan ada kicap kecualj sambal kicap

😁😁😁

Ayam Masak Kicap

Ayam diperap garam kunyit dan digoreng dahulu hingga masak

Kulit Kayu Manis

Bunga Lawang

Biji Pelaga

Bunga Cengkih

Ditumis

Masukkan sebiji bawang dipotong bulat

Setangkai lada hidup dihiris

Tumis lagi

Masukkan setengah cawan kicap lemak manis

Setengah cawan air

Biar mendidih

Masukkan ayam digoreng

Dan lada hitam ditumbuk kasar

Kacau rata

Siappp!

Post a Comment

3Comments

Blog ini merupakan blog peribadi. Segala tulisan di dalamnya merupakan pengalaman sendiri atau pandangan peribadi Sk terhadap sesuatu produk, makanan atau perkhidmatan. Sk juga tidak bertanggungjawab sekiranya anda tidak mendapat kualiti produk, makanan atau perkhidmatan sebagaimana apa yang dinyatakan di dalam blog ini.

Segala komen yang dituliskan di sini adalah di bawah tanggungjawab pengomen sendiri. Untuk sebarang pertanyaan, anda boleh menghantar email kepada serikanditanahjauhar@gmail.com

Terima kasih