MAKAN MEE CELUP AYUTTHAYA

Assalamualaikum WBT 

BARU nak menyandar sekejap ni di pagi sabtu yang super duper busy selepas masukkan kain baju dalam washing machine. Hari ni sama macam minggu lepas, sarapan roti kaya dengan telur separuh masak aje. Sambil tunggu air panas dalam egg maker turun, Sk kemas peti sejuk, buat kerja-kerja pelupusan. Tapi ni bukan lupus masuk perut tapi lupus masuk cik tong sebab dah rosak dan tamat tempoh, hihi. Sekejap lagi semoga ada tenaga nak mop satu rumah pulak. Iman tak ada, malam tadi ada dinner dengan geng feskoo dan esok ada gathering dengan geng UTM. Ahad baru balik anak bertuah tu.

12 Jun lepas, kami ke Kempas, PI ajak makan Mee Celup di Restoran Mee Celup Ayutthaya atau Boat Noodle Ayutthaya yang terletak bersebelahan Restoran Grand Seafood Kempas. Satu kawasan, berkongsi parkir. Mungkin tauke pun orang yang sama.

Menu dah diletak siap-siap atas meja. Ada staf datang ke meja ambil pesanan tapi meh kita study jap cara pilih mee celup. 

Pertama sekali, pilih jenis kuah, ada tiga pilihan iaitu

1. Kuah hitam (best seller)

2. Kuah putih

3. Kuah tomyam (disyorkan)

Lepas tu pilih jenis mee:

1. Mee kuning

2. Kuey teow

3. Bihun

4. Mee Pad Thai

5. Mee hijau

6. Maggi

Kemudian pilih lauk:

1. Ayam 

2. Daging

3. Daging slice

4. Perut bulat

5. Special

Boleh tambah telur dan bebola

Selain Mee Celup, ada juga menu Thai yang lain seperti Nasi Khao Mok dan Pulut Ayam serta beberapa lagi.

Menu side dish atau street food Thai pun banyak jugak seperti pulut mangga, sangkaya, beef boll dan bingsu pun ada. Ikutkan hati macam nak cuba semua tapi perut ada tiga aje. Tu takpa, duit pun tak berapa banyak jugak, adeh!

PI nak Pulut Mangga. Dia kata, ni dia nak makan sorang-sorang. Hurmmm.. silalah.. sila.

Pulut datang dengan buah mangga setengah biji dan sos santan. Pulut sedap, sos santan sedap, mangga lemak manis.

PI komplen, leceh nak makan sebab mangga tak buang kulit. Ialah, kalau buang kulit, tak jadilah bentuk merekah macam tu, kannn.

SK dan Iman pilih Mee Pad Thai tapi tak ada stok, jadi kami pilih Kuey teow ambil lauk special dengan kuah hitam. Lauk special ni ialah campuran ayam dan daging serta ditambah telur dan bebola. 

PI pilih bihun lauk daging. Nak perut bulat, tapi tak ada stok. Bagi Sk, mee celupnya sedap, betul-betul sedap. Tak sia-sia datang jauh-jauh. Iman kata, Mee Celup Ainoni lagi sedap, bagi Sk yang di sini lagi sedap. Begitulah, sedap itu subjektif.

Daging lembut, sup sedap, lauk banyak, ada telur dengan kuning tiga suku masak cuma tu la, sayur kangkung banyak batang dari daun. 

Tambah sambal cili dengan cili jeruk dan chili oil, lagi kick! Ya Allah, teringat-ingat la pulak. Rasa macam nak merepeat malam ni, aci tak? Hahahaha. 

Burppp.. Alhamdulillah.