Assalamualaikum WBT
DAH masuk tahun 1447H ni, baru la teringat nak masukkan gambar kek lapis yang Sk beli masa hari raya puasa tahun lepas (1446H) dari sepupu Sk yang dipanggil Kak Tity. Kak Tity mewarisi bakat membuat pelbagai jenis kek dari ibunya yang kami panggil Mak Uteh. Mak Uteh berkahwin dengan pakcik Sk, adik arwah abah, Pak Uteh. Haaaa.. begitulah salasilahnya, hehehe.
Kak Tity bukan tinggal di Johor tapi KL. Kek boleh pos tapi sebab Cikwa sanggup nak ambilkan, kita minta Cikwa jer la tolong ambil.
Kek Lapis Rempah (RM150/ whole cake)
Halus lapisan Kak Tity
Kek Lapis Asam Manis (RM100/ whole cake)
Bahagi-bahagikan untuk simpan di freezer dan di chiller. Sedap tapi tak boleh makan banyak-banyak. Kalau tak simpan macam ni, ghisauuuuu!
Mesti ada lagi kan kek lapis tu?kikiki
ReplyDeleteHalusnya lapisan kek tu. Entah berapa lama nak melapis gitu. Kagum!
ReplyDeleteNi lupa masukkan gambar buat entri, sekali dengan pakej lupa makan yang dalam freezer ke? ðŸ¤
Habis lom kek ni?
ReplyDeleteBukan semua orang boleh buat kek lapis ni. Saya jangankan kek lapis, kek butter biasa pun tak reti buat. Hehe.. Banyaknya kek, masa hari raya, jamu semasa tetamu datang, cepat je habis kek lapis ni.
ReplyDeleteHalusnya lapisan kek lapis tu. Mesti teliti orangnya ni...
ReplyDeleteIni yg bertingkek-tingkek tu ke?
ReplyDeleteSaya tabik spring dengan ora g yang rajin buat kek lapis!
ReplyDeleteFuhh..dia punya kehalusan kenipisan berlapis-lapis tu berapa lama ambil masa entah nak siapkan sebiji tu. Padanlah dengan harga dia pun. Bukan senang nak buat kek lapis ni. Kepakaran dan kesabaran kena seiringan.
ReplyDeleteKek lapis ni sekali makan memang tak boleh makan banyak-banyak. Makan sikit-sikit dan kena nikmati betul-betul.
Unik kek lapis ni, seni membuatnya
ReplyDeletetabik spring kat org yg ada kesabaran buat kek lapis. ammi ni nak buat kek bodo2 pun tak sanggup sebab malas nak basuh mixer bagai
ReplyDelete