MESTI KLIK

Sahabat Seri Kandi

Pada-Mu Ku Bersujud

Pada-Mu Ku Bersujud

MESIN TEKAN CRUST TART

MESIN TEKAN CRUST TART
Untuk pertanyaan, hubungi (call)/ whatsapp : 0127799705 atau sms 0127844524

Labels

aaron aziz aboo acar ady putra aidilfitri ais krim apa cerita apam arab asam pedas award ayam bali Bandung Batam BelangaSatu belasungkawa belimbing bengkel bihun biskut raya blogger bloglist blueberry BMI Boboiyot bola Bono boycott buah burasak burger cake in jar cendawan cerita bersiri chocolate lava Cik Lang coconut shake coklat cookies cookies & ginger cream puff cucur cuti jumaat cutiecakemaker daging diabetes doa donut durian embun fear factor malaysia fettucinne filem GA goreng gulai kawah gunung kinabalu gyoza hari lahir hidayah ikan ikan bakar Ilham Iman itik jalan-jalan jeruk Johor jus kacang kad kaki kambing Kapten Zaharie karaoke kari kasut keju kek kek cawan keluarga kenangan kentang kepala kerang kerutub ketam kisah pelajarku kucing kuey teow kuih melayu kuih tradisi kurma laksa laksa janggus lala lawak legoland legoland water park lembu lemon lempeng lepat link best lobster lontong love u mr arrogant macaron makan makanan laut mangga MAS masakan barat maulid meatball medan mee melaka merdeka mesin MH17 minuman mistik monopod muffin Munduk murtabak myChef Mykad nangka nasi nasi ayam nasi padang nenas ngeteh no label novel nukilan untuk teman nutella ombre oreo page Pak Chu Pak Itam panduan pasta pastri pau pavlova Pekanbaru Penang pencuci mulut pengantin penne petua pie pie maker pisang pizza pod Ponti premix promo pulut racun rahsia rainbow cake ramadan ramadhan raya red velvet rendang resepi adigun resepi ibu Riau rock roselle roti roti canai roti jala rumah terbalik sabah safee sali saja salam salam maulid sambal sardin sayur sejarah selfie semur seram SeriKandi Cintaku siput soto sotong spaghetti sup swans cream puff tagged tapai tart tauhu tayar tazkirah Teluk Kumbar telur tempahan tempoyak terbang tetel tinggi tomato tortilla tudung tulang twisties ubi udang ulangtahun perkahwinan untuk dijual upin ipin villa nabila wang western wheels wordless wednesday yang popular Yaya zonan

Search Alam Sari

Loading...

Sunday, May 23, 2010

NEAPOLITAN MUFFIN

ASSALAMUALAIKUM...

TAK habis-habis dengan muffin kan... hik.. hik.. nampaknya dah jangkit penyakit Izah Muffin Lover, saya dah jadi pencinta muffin juga.

Kali ni saya nak tayang neapolitan muffin ni, yang tersangatlah gebu dan comel. Rasanya pun ermmmm.... bayangkanlah sekejapan saja lebih separuh dan masuk perut, memang sedap dengan tiga rasanya yang berlawan-lawan di tekak tapi serasi.


Masih lagi menggunakan resepi muffin coklat cip vanila, kali ini saya bahagikan adunan kepada tiga warna dan rasa, strawberi, coklat dan oren. Pulak tu kerana malas nak ke kedai walaupun susu segar dan habis lalu saya gantikan dengan bancuhan susu pekat manis.. hihi. Gulanya macam biasa kenalah dikurangkan.

Bahan-bahan:
375 gm tepung gandum*
2 sk serbuk penaik* (ayak bersama bahan bertanda*)
250 gm mentega
200 gm gula halus
1 sk esen vanila
3 biji telur
210 ml bancuhan air dan susu pekat manis (sederhana manisnya)
1 sk strawberry emulco
1 sk coklat emulco
1 sk kordial oren sunquick
2 titik pewarna merah atau pink
60 gm coklat cip

Cara menyediakan:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 180'C dan alaskan loyang muffin dengan cupcakes liner.
2. Pukul mentega, gula halus dan esen vanila hingga putih dan sebati.
3. Masukkan telur sebiji-sebiji. Pukul lagi hingga kembang.
4. Perlahankan mesin, masukkan bancuhan susu pekat, putar perlahan hingga sebati, berhentikan mesin.
5. Masukkan campuran tepung gandum dan serbuk penaik, gaul sebati dengan senduk kayu @ spatula.
6. Bahagikan adunan kepada tiga bahagian. Satu bahagian dicampur dengan strawberry emulco dan pewarna pink @ merah. Satu bahagian dicampur dengan coklat emulco dan satu bahagian lagi dicampur dengan oren sunquick (boleh juga dibiar begitu saja)
7. Sudukan setiap satu dengan saiz sudu kecil ke dalam cupcakes liner. Letakkan cip coklat 4 ~ 5 butir di atsnya. Pusingkan adunan dalam cupcakes liner dengan menggunakan cop stick bagi membentuk corak.
8. Bakar selama 20 ~ 25 minit.



SELAMAT MENCUBA

7 comments:

  1. kikiiiki....akak...kalu dau jangkit susah nak pulih ni..hehehe..mmg nmpak gebu giler dan cantik warne warni.mcm nak godek je buat mafinni...

    ReplyDelete
  2. wah kak, warna warni la, sukanya tengok, gebuss plak....

    ReplyDelete
  3. sedapnya...
    =)

    terasa lapar lak.

    ReplyDelete
  4. salam yus

    memang menggoda jantung hati ku..nampak sedap sangat..ngences.

    ReplyDelete
  5. nyum3... kwn2, betul ni.. mmg sdap muffin ni, rasanya nilah muffin yg pling sdap skali.. hik2

    ReplyDelete
  6. salam..

    wah kecur liur tgk muffin gebu2 & colourful tu!! jgn kata budak2, kita2 yg tgk pun geram hehe.. nice blog anyway :)

    ReplyDelete
  7. terima kasih just me, trylah buat muffin tu, mmg sedap tau..

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi mengomen... jangan mengomel sudahlah ya.. hihihi

DEMI MASA

MENGHITUNG HARI

Anda Sukakan Ini?