PESTA PASTA CHEESE & MUSHROOM

 Assalamualaikum wbt

DAH lama tak berpesta dengan pasta di rumah Sk ni, kan. Hari-hari makan nasi. Hampir setiap hari jugak makan di rumah. Kalau dulu, seminggu, tiga empat kali makan di kedai, sekarang lebih rajin memasak. Kadang, lauk yang sama, masak lebih dan panaskan kembali untuk makan esoknya. Kadang, beli bungkus. Apa-apa jer, janji kenyang rakyat jelata, hahaha.

Dua tiga hari ni, Pak Inche bertugas di luar kawasan. Jauh kali ni, tapi taklah lama perginya. Teringat lama tak masak spaghetti. Whatsapp Iman, nak ke makan spaghetti, dia kata okey. Lagipun siang dah makan nasi berlambak dengan Asam Pedas Ikan Mayong yang Sk tapau dari kantin. Sekarang, kalau nampak ada lauk kegemaran dia kat kantin, bungkuskan untuk Iman. Nanti esoknya dia panaskan untuk makan tengahari.

Suruh Iman tengok, spaghetti ada stok tak? Dia kata ada. Tapi masa nak masak tu, ada secekak aje, sepertinya tidak cukup untuk menampung perut dua orang, hahaha. Jadi, Sk rebus sekali ribbon pasta yang entah stok zaman bila, hihihi.

Dah siap rebus spaghetti, eh, banyak pulak rupanya. Tak apa jugak, boleh Iman panaskan untuk makan hari ni. Ribbon Pasta tu, wassalammm.

Sosnya nak kata carbonara, macam bukan. Sk gabungkan sos prego dalam tin berperisa Mac & Cheese dengan satu tin Wild Mushroom Soup. Mula-mula, Sk goreng dulu sosej dalam sedikit minyak masak, kemudian terus masukkan sos prego dan mushroom soup. Tambah sedikit air, agak-agak tak masin... kemudian kacau hingga mendidih.

Kemahen pesta pasta dua beranak. Kalau ada Pak Inche, kena tambah Chicken Chop atau Lamb Grill, hehehe.

Mangkuk Sk. Ni mangkuk yang pertama la, adegan seterusnya, tak perlulah diceritakan. Bayangkan sajo.. hahahaha. Malam ni tak masak kot, sebab esok, Sk pulak nak berjalan jauh, hihihi. Sk fikir, nak bungkus Bubur Nasi Istimewa No 1, jer. Tanya Iman, dia pun terfikir benda yang sama, hahaha. Tapi, teringat pulak ada pasar malam, boleh beli Laksa Johor ke, lempeng ke, ubi rebus ke, cempedak goreng ke.. heheheheh.

Syukur selalu 🥰