Assalamualaikum wbt
NAMPAKNYA sejak minggu lepas membawa ke hari ini, jadual makan Sk jauh tersasar. Semalam, nampak kuah lodeh dalam flusk di Kafe Kak Sabariah. Sk terus ambil plastik makanan dan bungkus kuah lodehnya sahaja untuk bawa balik. Raya haji kali ni, belum dapat lagi makan Lontong Raya. Padahal hari tu baru makan Lontong Gerai Tepian Masjid, kan. Feel dia lain tau, nak jugak Lontong Raya, hahaha.
Tak ada masa nak sakit kepala. Lodeh dari Kantin Kak Sab. Ketupat segera jenama Nona yang tak habis-habis, tahun lepas punya, maklumlah, cuma Sk dan Iman jer yang makan ketupat nasi dalam rumah ni. Malam tadi, campak jer dalam periuk noxxa dan Sk set HP Low 30.
Banyak kali berangan nak masak tapi mikirkan banyak kerja dan bahan nak masak lodeh ni, tu yang jadi malas. Kuah lodeh tu dibeli masa baru dimasak dan letak pada suhu bilik. Bila dah tak panas, masukkan dalam peti sejuk pejabat. Tu pun hampir tertinggal semalam, nasib baik teringat sebelum sampai ke kereta, hihi.
Serunding Daging, Sambal Tumis dan Rendang Ayam. Nampak macam rajin no merendang ayam pagi-pagi, kan.. hahaha. Serunding Daging dari Kak Maznah, biras Sk, semasa kami Beraya di Terengganu Aidilfitri lalu.
Jangan terpedaya.. Sk guna pes rendang segera MyKuali pemberian klien Pak Inche. Kalau buka laci kabinet tu, macam-macam pes ada, haha. Untuk pes rendang ni, cuma perlu tambah santan, air dan kerisek serta daun kunyit, dah siap. Sk skip kerisek sebab tak ada stok. Pesnya, Sk masukkan bersama ayam dalam periuk noxxa kemudian set HP High 20. Dah selesai, set stir fry, baru tambah air dan santan dan daun kunyit, renih hingga pekat.
Sambal Tumis Bilis Ready To Eat, juga dari klien Pak Inche. Rasa tidak mengecewakan, serasi jugak dengan lontong. Tapi, pelik.. mana Sambal Kacang??? Hari tu sebelum raya haji, Sk kemas-kemas, ada jer dia dalam laci tu. Dah tak cukup korum la lontongnya sebab tak ada sambal kacang. Kalau ada kacang tanah, boleh jugak alter separuh sambal tumis jadi sambal kacang... hurmmm.
Adakah... ???
(Sila sambungkan ayat di atas)
Ermm..adakah pes sambal kacang dah digondol tikus..jengjengjenggggg
ReplyDeleteSamalah kita, raya ni tak sempat nak jumpa lontong. Tapi dapatlah makan lontong kat gerai masa balik kampung segamat haritu. Lontong all time favourite Johorian. hehehe...
ReplyDeleteAdakah Sambal kacang sudah dimakan Pak Inche diam-diam ketika kelaparan di tengah malam? Hehehe....
ReplyDeleteBtw... sedap bethooollll nampak masak lodeh tu... Terliur LeYa
...adakah pes sambal kacang telah dicuri dek toyol? :D
ReplyDeleteEh,kenapa semalam saya tak nampak post lontong ni..
ReplyDeletesejak saya kahwin,. barulah wujud lontong di rumah kat raub tu bila raya.... sebb suami nak makan ketupat + kuah lodeh di pagi hari raya...
ReplyDelete