MASAK-MASAK PKPB 2.0 HARI KEDUA

 Assalamualaikum...

ENTAH di mana dapat kekuatan memasak sebanyak ini semalam...

Sebelum tengahari Sk telah mengingatkan Pak Inche supaya makan nasi pada tengahari semalam kerana SK tidak akan memasak nasi dan lauk pauk untuk makan malam. Sebenarnya, semasa BDR kelmarin, Sk perasan ada beberapa keping daging steak dalam peti sejuk. Steak adalah makanan kegemaran Pak Inche jadi Sk berfikir alangkah baiknya jika ia digabungkan dengan makanan kegemaran Sk dan Iman sebagai juadah makan malam kami semalam.

Kalau selalu, Sk akan menyiapkan hidangan western secara ala carte, tapi sekarang Sk lebih suka buat ala buffet. Jadi, ikut suka hati nak ambil berapa banyak hidangan untuk dimasukkan ke dalam pinggan.

Rupanya, yang Sk sangkakan steak tu ialah kepingan daging kambing untuk dimasak Lamb Chop. Jadi, Sk perapkan saja dengan daun-daun rosemarry, oregano dan pelbagai herba kering dalam botol. Terbanyak pulak buat sos lada hitam untuk dikawankan dengan lamb chop, huhuhu.. kita simpan la dalam peti sejuk, lain kali takyah buat lagi.

Pinggan Sk.. Tomato dua belah, coleslaw dari campuran sayuran yang dibeli siap, cuma rebus seketika dan gaulkan dengan mayonis serta wedges sejuk beku yang digoreng hingga garing, sedap sebab garing di luar dan empuk di dalam. Berlari kucing-kucing apabila minyak mendesir di kuali semasa Sk menggoreng wedges ni, hehehe.

Iman memilih untuk meletakkan semua pasta dan lamb chop dalam pinggan sekaligus seperti konsep kebanyakan kafe western sekarang. Iman memang sukalah kalau Sk masak macam ni, kalau lauk-lauk dia cuma sukakan asam pedas dan kari sahaja, kalau sambal-sambal tu memang agak kurang di makan. Yang pelik, walaupun makan tak banyak, tapi boleh tahan membesar sepanjang PKP - PKPB - PKPP ni. Dah bersambung ke PKPB 2.0 ni tak tahulah berapa besar lagi mahu pigi. Apapun  syukur, di sebalik ujian yang melanda, Iman ada depan mata. 

Semoga covid 19 cepat berakhir dan ditemui penawarnya, Amiiiinnn.