PROGRAM BUBUR LAMBUK & BAKUL KASIH RAMADHAN

 Assalamualaikum WBT

HARI ini dah mula berkumandang lagu raya di radio. Mujurlah dengar lagu raya riang-ria, itupun dah bergenang air mata. Agaknya kalau dengar lagu raya S Jibeng, banjir terus dalam kereta.

MUSAFIR DI AIDILFITRI - ALLAHYARHAM S JIBENG

Gema takbir di subuh hari

Menjelang sudah Aidilfitri

Tapi hamba musafir diri

Ke sana sini membawa hati

Ayah ibu lama dah juga pergi

Pergi menyahut seruan ilahi

Tinggal hamba seorang diri

Tiada siapa ingin hampiri

Oh Tuhan yang Maha Kaya

Hamba menangis di pagi raya

Aidilfitri hari bahagia

Tapi hamba dilanda derita

Pusara ayah dan juga ibu

Di pagi bahagia hamba kunjungi

Dengarlah ini ratapan anakmu

Hamba musafir di Aidilfitri

Semalam, di kolej, berlangsung Program Bakul Kasih Ramadhan dan Bubur Lambuk. Program berlangsung di sebelah petang, jadi pagi-pagi lepas clock in terus masuk kitchen. Penyediaan bahan telah dilakukan sejak hari ahad oleh pelajar-pelajar Kursus Penyediaan Makanan Tahap 2 diketuai oleh Chef Hasrima dan Chef Ila di bawah pemantauan Chef Pai. Orang kuat lain, Chef Diba, Chef Nor dan Chef Lin serta Chef Umi. Yang tengah menumis tu, Tuan Tanah Kedaung, Chef SK 🤭.

Bahan-bahan bubur tahun ini semua ditaja oleh staf sama ada diberi dalam bentuk bahannya atau wang tunai mengikut nilai bahan yang ditaja. Buat dua periuk, satu daging dan satu ayam.

Satu pengalaman baharu bagi pelajar-pelajar India menyaksikan rakan-rakan muslim memasak bubur lambuk. Kebanyakan pelajar akan berada di kolej dua tahun jadi memang ada peluang la untuk merasai sendiri bubur lambuk.

Menjelang tengahari, bubur telah berjaya diagihkan mengikut kelas. Kerja pengagihan dilakukan oleh pelajar Kursus Pengurusan Pejabat.

Program yang menjadi tradisi kami setiap tahun, pada tahun ini disempurnakan oleh YB Tuan Aznan bin Tamin yang merupakan Pengerusi Jawatankuasa Pendidikan dan Penerangan Negeri Johor (yang baharu dilantik bulan lepas) dan Tuan Haji Abu Bakar bin Mohamed Salleh, Ketua Pegawai Eksekutif KYPJ.

Seramai 18 orang pelajar telah menerima Bakul Kasih Ramadhan yang merupakan barangan keperluan makanan yang disumbangkan oleh Waqaf An-Nur Corporation Berhad. 

Terima kasih YB kerana sudi hadir ke kolej kami dan ini merupakan kehadiran YB kali kedua. Diharap dengan perlantikan YB sebagai exco pendidikan yang baharu akan membawa sinar kepada kolej kami, Amiiinnn YRA.