MASAK SOTO TAK CUKUP SYARAT

 Assalamualaikum... 

RAMAI betul orang di Pasar Tani, semalam. Untuk masuk ke lorong pasar tani, elok dah semua ikut SOP, tapi bila nak membeli tu, SOP nya dah ke mana-mana. Nak salahkan pelanggan pun tak boleh jugak sebab peniaga sendiri tak buat peraturan. Sekurang-kurangnya letaklah tali plastik rentang merah putih tu dan buat laluan keluar masuk untuk pelanggan. Kemudian, layanlah pelanggan ikut barisan. Ini, dengan tak ada barisan, berlonggok-longgoklah pelanggan depan gerai. Sk kalau tak ikut berlonggok sekali, mahu sampai tutup pasar tani tak dapat membeli, huhu. 

Alkisahnya, Pak Inche nak makan Soto Tulang Lembu. Tu yang ke pasar tani, nak cari tulang... nak cari tulang... Keluarga SK memang agak jarang la buat soto guna ayam sebab ibu Sk tak makan ayam. Tapi, semalam, untuk makan kami tiga beranak jer pun, adalah tiga empat ketul tulang lembunya yang Sk sotokan bersama semangkuk daging tetel. Menebalkan lemak katanya, hahaha.

Soto ni setahu Sk la, memang dimakan dengan nasi impit. Tapi, Pak Inche tak makan nasi impit dan memang dia cuma makan soto dengan bihun. Sk masih ingat, masa ke Bandung, Indonesia dulu, semasa Sk memesan soto, yang datangnya cuma sup berempahnya saja, nasi impit ke, bihun ke, semua tarak. Tapi, dalam sup tu, ada kacang tanah goreng dan suhun goreng. Untuk soto yang Sk buat ni, memang tak cukup syarat la.. nasi impit tak ada, suhun goreng tak ada, taugeh tak ada, yang ada cuma bihun dan sambal kicap.. adeh.

Apapun.. sedap soto Sk ni tau, sambal kicap pun power, haha.. sambil taip ni pun dok teringat-ingat. Macam nak kena repeat ni, nanti kita cukupkan bahan ya, huwa huwa huwa.

p/s Cik PM kita tu tak cukup korum la.. kena jugak cari mangkuk beso nampaknya, hahaha.