SUP TULANG NOXXA

 Assalamualaikum...

HUJAN masih turun.. hari-hari rasa sejuk. Bila sejuk yang sedapnya tidur tapi yang tak sedapnya asyik nak bangun buang air, pundi kenC cepat penuh la musim-musim hujan ni. Terbayang kesukaran mereka yang ditimpa musibah banjjr, semoga Allah swt akan menggantikan kehilangan ini dengan sesuatu yang lebih baik, Amiiinnnn.

Seperti dijangka, petang semalam, Perdana Menteri TSMY telah mengumumkan PKP 2.0 di beberapa buah negeri termasuklah JDT tercinta. Makanya pening lagilah kepala-kepala kami yang bekerja dalam bidang pendidikan di bawah Jabatan Kemahiran Malaysia ni. Penat mengatur dan menyusun jadual akhirnya semua terpaksa dibatalkan begitu sahaja.

Semalam, Sk ambil cuti kecemasan. Padahal, pagi tu dah siap berpakaian nak ke pejabat. Bukan saja siap berpakaian, bekal sarapan semua dah siap tapi bila nak keluar tu rasa macam tak nak pergi kerja. Sebabnya badan rasa tak sedap, hati pun rasa tak sedap. Ditambah lagi, pagi semalam Iman ada ujian 'Stop Motion' yang dia kata, semua kawan-kawan dia ada orang teman. Kesian pulak, takkan nak suruh kucing teman? Jadi, Sk cakap dengan Pak Inche, mungkin Sk masuk kerja lewat sikit lepas Iman habis ujian stop motion tu. Lepas tu fikir-fikir, ambil cuti teruslah, huhuhu.

Lauk yang Sk masak petang semalam untuk makan malam. Tengahari tak masak, cuma beli Nasi Ayam Penyet DI SINI, hahaha.. adeh, malas memasak dan malas nak keluar cari makanan. Sup tulang ni pun pakkal jer la dah berjanji lagipun nak masak pun tak susah, pakai campak baling jer semua dalam periuk, lepas tu layan drama bersiri Angkara Cinta... errr.. ada ke yang layan drama tu, hihihi.

Sup Tulang Noxxa Sk

1 kilogram tulang lembu tempatan

1 bawang besar dipotong baji

5 ulas bawang putih diketuk

2" halia dihiris 

1 bungkus sup bunjut tulang

2 tangkai daun sup

1 kiub pati lembu

Air secukupnya

Cara-cara :

1. Masukkan tulang, bawang besar, bawang putih, halia dan sup bunjut ke dalam periuk noxxa. Masukkan air paras tulang sahaja, Setkan HP 60, laraskan butang pada pressure, tekan on.

2. Selesai HP, tukar mode stir fry, masukkan bahagian tangkai daun sup, kiub pati lembu, garam secukup rasa, masak sehingga mendidih, siapppp!

3. Taburkan bawang goreng dan hirisan daun sup semasa menghidang.