PENGAT PISANG VS SERAWA PISANG

 Assalamualaikum...

NAK pisang masak tak? Tanya kakak Sk. Minggu ini, dia ada buka tempahan Kerepek Pisang Tanduk, jadi, adalah tu setandan dua pisang yang tak sempat dibuat kerepek sebab dah masak. Buat kerepek cuma boleh pisang muda saja, kan.

Bila Angah beri lima biji pisang tanduk, terus rasa bimbang. Bimbang jika disuruh buat goreng pisang. Tak pun suruh buat cekodok. Inilah dia dua pekerjaan yang paling malas Sk nak buat 😂 Sk cuma terbayang nak buat pengat aje.

Tapi, sebaik sahaja Pak Inche nampak pisang yang Angah bagi, terus dia cadang buat serawa. Jarang tu dia nak serawa, selalu mesti cekodok.. cekodok.. cekodok.. Faktor usia agaknya 🤭

Orang Kedah panggil ni Serawa Pisang tapi orang KL panggil Pengat Pisang, kan. Tapi, kalau orang KL asal Kedah panggil apa? 😂

Kakak Amie di LD tu, sebut apa pulak ya?

Pak Inche yang dah hampir tiga puluh tahun duduk Johor pun masih panggil serawa. Ya, di Johor memang dipanggil pengat merujuk kepada masakan menggunakan santan (manis) yang dimasukkan buah-buahan seperti pisang atau nangka. Tapi, bila letak buah durian, dipanggil serawa. Kalau letak kekacang atau bijirin pulak, ia disebut bubur.. contoh bubur kacang dan bubur jagung.

Tak kisahlah.. janji orang kata, sendiri makan pengat, sendiri mahu ingat!! Hihi

😆😆😆