AYAM MASAK LOMAK CILI API

 Assalamualaikum...

AYAM Masak Lomak Cili Api.. tayangan dari dalam periuk sebelum tutup api. Tu sebab nampak berbuih-buih pasalnya tengah mendidih. Dia punya bunyi menggelegak tu.. buat perut rasa lapar, hahaha.

Macam selalu, Sk akan masak lomak ikut stail orang nogori. Cuma guna kunyit hidup dengan cili api yang ditumbuk halus. Okey, tipu.. Sk tak tumbuk tapi kisar. Ada benda senang buat apa nak susah-susah, ya tak 😅

Selalunya, Sk akan kisar sekali dengan halia tapi halia yilek.. jadi masa nak masak tu, Sk masukkan sedikit hirisan lengkuas bagi menggantikan halia. Ketuk serai dua batang campak sekali dalam periuk. 

Dua tiga hari ni, tiap malam makan nasi. Pak Inche dah mula sibuk di pejabat jadi dah tak sempat makan nasi. Setiap kali tu jugak, ada nasi lebih. Bukan banyak, setengah senduk aje pun tapi tak ada siapa nak habiskan. Jadi, Sk kumpul-kumpul, dapatlah masak nasi goreng pagi tadi 😍

Syukurrrr.. Alhamdulillah 🥰