KARI DAGING DUA HARI

 Assalamualaikum...

WOW sangat bila Pak Inche suruh masak Kari Daging sebab baru hari tu masak Kari Tulang, kan. Dah namanya anak mami mamak, lauk kari ni memang selalu la kena ada di atas meja makan. Tapi, kalau selalu jemu pulak, tapi dalam jemu tu, cuba disua masa lapar, memang licin nasi sepinggan. Cuba kalau tengah kenyang, bagi kambing golek dengan pulut kuning pun rasa tak mahu pandang, hihi.

Jadi, standard la bila masak kari daging, Sk akan masak banyak untuk dua kali makan. Ni pun ada siiiiikit lagi, bolehlah kot rajin nak menjala pulak, kan. Tapi, rasa macam tak cukup banyak untuk makan dengan roti jalan, kalau setakat cicah roti gardenia enak dimakan begitu saja tu mungkin cukup, hahaha.

Biasanya kalau dah masak kari daging, mesti ada daging kicap goreng untuk Pak Inche. Tapi sebab semalam, kari daging tu dah recycle, jadi lawannya ikan masin goreng bubuh bawang dan cili padi banyak-banyak. Ni memang tak boleh buat selalu sebab nanti makannya pun bertambah-tambah.. huhu.

Telur mata goreng letak kicap pulak la untuk orang yang suka kicap, hihi. Lepas pecahkan telur dalam kuali, kena terus tuang kicap supaya kicap tu sebati dengan telur. Jangan tuang lepas angkat dari kuali, nanti kicapnya tak melekat, hihi.

Dah penat memasak untuk minggu ni.. dan mungkin ada yang dah jemu nak makan di rumah. Semalam pun Pak Inche dah ajak makan di luar tapi SK lebih rela masak nasi dan panaskan lauk kari daging, goreng telur dan ikan masin dari bersiap untuk keluar, hahahaha. 

Jadi, malam ni la baru kita makan di luar ya.. lepas ni nak jjcm merentas daerah pulak

kui.. kui..