KARI SOTONG, UDANG GORENG KUNYIT DAN ...

Assalamualaikum...

LAMA tak masak Kari Sotong. Biasanya suka padankan kari sotong macam ni dengan ayam goreng. Dia punya pergi, macam makan nasi daun pisang di Ashoka Curry House. Tapi, sebab semalam Pak Inche cuma pesan, suruh gorengkan ikan kering sahaja, jadi, tiadalah ayam goreng. Fikir-fikir, baguslah PI ni dah insof, nak makan ikan kering jer.

Tup tup, masuk jer pintu, di tangannya terjinjit dua beg plastik, satu beg mengandungi sup mamak. Satu sup campur dan satu lagi sup kambing.. kalau rasa nak beli sup tu, kan lagi bagus kalau cakap dengan Sk, tak payah masak, hurmmm.

Satu plastik lagi, ada udang. Nanti goreng udang ni. Menyirap la Sk. Ingat kita ni duduk rumah goyang kaki ke? Sk memang tak boleh ya, orang dah siap masak, lepas tu suruh masak lagi lauk lain. Yang peliknya PI ni tak serik pun bini marah.. sabar ajelah Sk ni, bukan tak bersyukur ya, tapi kalau ada lauk lain tentu-tentulah nanti lauk yang kita masak tak habis dimakan.

Iman bila tengok mak dia punya muka, terus tawarkan diri untuk tolong bersihkan dan masak udang tu. Tak jadi la nak marah, terus Sk cakap dengan Iman, udang tu gaul garam kunyit jer, goreng. Tak yah tumis-tumis bawang atau letak cili. Sejuk sikit la hati. Jadinya, memang pun tak habislah kari sotong tu. Sup pun tak habis, semua sumbat dalam peti sejuk. Udang goreng jer yang habis. Jadinya, hari ni memang Sk tak masak la jawabnya. Sila habiskan lauk-lauk yang ada ya 😆😆😆